Mes recettes de tartes sucrées

Mes recettes de tartes sucrées, à l’endroit ou à l’envers façon tarte Tatin, aux fruits, au chocolat, gourmandes et colorées…

  • Tarte pommes coings en streusel - Pure Gourmandise

    Ma tarte pommes coings en streusel

    • Préparation : 30 minutes
    • Cuisson : 35 minutes

    Pas longtemps après le fondant au chocolat en crumble, voici ma tarte pommes coings en streusel. Une tarte deux-en-un pour les gourmands qui hésitent entre…

  • Tarte amandine rustique aux mirabelles - Pure Gourmandise

    Ma tarte rustique amandine aux mirabelles

    • Préparation : 15 minutes
    • Cuisson : 30 minutes

    Cette tarte rustique amandine aux mirabelles est la recette idéale quand il ne reste que peu de mirabelles. Avec une pâte feuilletée, un lit de…

  • Tarte aux mirabelles et crème d'amandes - Pure Gourmandise

    Ma tarte aux mirabelles et crème d’amandes

    • Préparation : 20 minutes
    • Cuisson : 45 minutes

    Cette tarte aux mirabelles et crème d’amandes est un dessert de saison généreux et parfumé, avec une pâte sablée maison, une onctueuse crème d’amandes et…

  • Tarte aux quetsches en streusel - Pure Gourmandise

    Ma tarte aux quetsches en streusel

    • Préparation : 20 minutes
    • Cuisson : 35 minutes

    Cette tarte aux quetsches réunit une base de tarte aux quetsches fondantes et une surface de crumble / streusel légèrement croquante et dorée. Jolie et…

  • Tarte pommes pralines roses - Pure Gourmandise

    Ma tarte pommes pralines roses

    • Préparation : 20 minutes
    • Cuisson : 30 minutes

    Il n’y a pas très longtemps, j’ai réalisé un gâteau aux pommes fondantes avec des pralines roses concassées. Il était délicieux et fondant comme tout. Mais cette…

  • Tarte feuilletée aux pommes - Pure Gourmandise

    Ma tarte feuilletée aux pommes

    • Préparation : 10 minutes
    • Cuisson : 25 minutes

    Une recette hyper simple et rapide, pour changer un peu et faire manger des fruits en hiver. Je n’utilise pas très souvent la pâte feuilletée…

  • Tarte feuilletée abricot bleuet - Pure Gourmandise

    Ma tarte feuilletée abricot et bleuet

    • Préparation : 10 minutes
    • Cuisson : 25 minutes

    Je réserve habituellement la pâte feuilletée aux tartes salées car je préfère largement la pâte sablée pour les versions sucrées, mais finalement c’est dommage. Mon…

  • Tarte aux pommes à la crème brûlée - Pure Gourmandise

    Ma tarte aux pommes à la crème brûlée

    • Préparation : 20 minutes
    • Cuisson : 40 minutes

    Bon, retrousse un peu tes manches, Marina. Il est temps de te remettre aux fourneaux avec ces vacances qui commencent. Le temps n’est pas encore…

  • Tartelettes aux poires et aux noix - Pure Gourmandise

    Mes tartelettes aux poires et aux noix

    • Préparation : 15 minutes
    • Cuisson : 45 minutes

    La première fois que j’ai fait cette recette de tartelettes aux poires et aux noix, j’avais accompagné les poires d’éclats d’amandes, un grand classique. Et…

  • Tarte aux noix de pécan - Pure Gourmandise

    Ma tarte aux noix de pécan (pecan pie)

    • Préparation : 15 minutes
    • Cuisson : 15 minutes

    L’idée de cette recette de tarte aux noix de pécan est partie d’une séance de shopping avec mon lutin. Sortant de diverses enseignes féminines (j’ai…

  • Tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé - Pure Gourmandise

    Ma tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé

    • Préparation : 15 minutes
    • Cuisson : 25 minutes

    Voici ma recette de la tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé. La célèbre tarte Tatin est bien la tarte la plus…