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"Le
200", c'est
un fondant au chocolat que j'ai inventé un soir.
Il
est très simple à faire, et sa recette est rapide
à mémoriser !
En
plus, je suis sûre que vous avez tout sous la main pour le
réaliser...
Laissez-vous tenter !
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>
La mousse au chocolat
et au caramel |
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Chocolat...
rien que ce mot évoque pour beaucoup la gourmandise à
l'état pur. Vous trouverez ici le chocolat sous toutes ses
formes et dans toutes ses couleurs.
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>
Les macarons au chocolat |
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Ces
petites bouchées aux oeufs de dinosaures sont à croquer
déjà visuellement... et c'est un jeu d'enfant de les
réaliser !
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Lire la recette
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>
Les fondants au coeur
coulant de chocolat
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>
Le cake au coeur
tendre de chocolat
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Début
2005, les macarons commencent à me hanter et je me lance
dans leur réalisation...
Voici
la recette des macarons au chocolat : des petites bouchées
follement chic au parfum le plus gourmand qui soit.
Leur
recette est basée sur la traditionnelle méthode Gerbet,
celle qu'utilisent les professionnels "macaronistes".
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>
Les biscuits moelleux
au chocolat
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>
Le fondant au chocolat
et à l'amande
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> Le fondant aux marrons
et aux 2 chocolats
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Même
les petites cuillères les réclament : ces petits gâteaux
sont divins.
Leur
surface est juste cuite, leur coeur est encore tout coulant. On peut
les laisser dans leur petit ramequin ou les démouler pour un
effet coulant encore plus impressionnant.
Voici
donc une nouvelle recette de petit mi-cuit au coeur coulant, mais
cette fois à la Nutella et aux noisettes, huuuuuum...
>
Lire la recette
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> Les sablés
au chocolat
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> Les macarons
aux Carambar
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> Le brownie
aux pistaches
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> Les macarons
à la Pralinoise
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> Le gros gâteau
chocolat - carambar
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> Les truffes
au chocolat
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> Le gâteau mousseux
du Père Noël
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>
Les cookies à la pistache
et au chocolat blanc |
> Les truffes épicées
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>
Les truffes blanches
à la fleur d'oranger
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> Les sablés au chocolat et
aux oranges confites
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>
Les mikados
chocolat noisettes
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> La tarte au chocolat
et au caramel
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>
Les palets de chocolat blanc à la rose
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>
Les palets de chocolat blanc au ciron confit
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>
Les palets de chocolat noir à la pistache
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> Le tiramisu
à la Nutella ®
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> Le brownie
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>
Les muffins au chocolat
... et au Bailey's
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>
Le mac'aron !
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>
Les fondants au chocolat blanc à la crème de nougat
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>
Les cookies
aux Carambar
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>
Les macarons
au chocolat au lait
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>
Les cookies
aux Smarties
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>
Les mini fondants
aux Schoko-Bons
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>
Le gâteau moelleux
aux noisettes et au chocolat
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Les fondants coulants
aux Maltesers
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>
Le gâteau crémeux
au chocolat
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>
Les rochers croustillants
aux noisettes
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>
Les macarons au foie gras
et au chocolat épicé
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>
Le gâteau fondant
aux Schoko Bons
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>
Le riz au lait
au chocolat
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>
Les Pâqu'arons
au chocolat
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>
Les petits
oeufs
à la crème de Carambar
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>
Les fondants au coeur coulant de Nutella
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| ©
Marina, 2005 - 2009, PureGourmandise.com |
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