Allez, il faut se ressaisir et remettre des recettes en ligne puisque ce sont enfin les vacances !
Les glaces sont un grand classique pour rafraîchir l’été. Jusqu’à il y a quelques années, c’était en sorbetière que je réalisais mes recettes, mais je dois avouer que depuis que j’ai une turbine à glace, c’est encore plus un plaisir d’en réaliser. D’autant plus que le résultat est vraiment bien plus savoureux.
La préparation d’une glace ou d’un sorbet est parfois en plusieurs étapes et à préparer la veille, mais cette glace à la confiture de lait est vraiment très simple à faire et d’une paresse exemplaire : juste 3 ingrédients et le tour est joué.
La confiture de lait / dulce de leche est à réaliser la veille (ou toute prête pour pousser encore plus loin la flemme) et en moins d’une heure vous avez une glace parfumée et onctueuse dont on trouve difficilement le parfum dans le commerce. Non seulement vous allez vous régaler, mais en plus faire peut-être bien des envieux. Bonne dégustation !
Ma glace à la confiture de lait / dulce de leche
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour 4 à 6 personnes
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Frais : 3 heures
- Pour 4 à 6 personnes
La recette de ma glace à la confiture de lait / dulce de leche, avec seulement 3 ingrédients, en fiche prête à imprimer.