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Les
Kinder
Schoko
Bons
pour
qui
ne
connaît
pas,
ça
reste
du
domaine
des
chocolats
pour
enfants.
Oui
bon...
Goûtez-en
un
pour
voir
et
vous
comprendrez
peut-être
qu'ici,
les
Schoko
Bons
sont
placés
en
hauteur,
et
enfermés
dans
un
bocal
à
l'abri
des
petites
mains.
Non
mais
!
C'est
spécial
un
Schoko
Bon,
ça
se
mange
comme
ça
l'air
de
rien
et
puis
ça
fond
très
bien
dans
les
gâteaux
au
chocolat
:
il
n'y
a
qu'à
voir
ma
recette
de
mini fondants aux Schoko Bons
qui
fait
un
malheur,
de
nombreux
connaisseurs
savent
de
quoi
je
parle
maintenant.
Bref,
encore
un
nouveau
gâteau
au
chocolat
inventé
il
y
a
quelques
semaines,
à
ranger
dans
les
fondants,
avec
plein
de
Kinder
Schoko
Bons
cachés
à
l'intérieur...
miam
!
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de gâteaux
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Mes autres recettes
au chocolat
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Recette
pour 6 à 8 personnes. Préparation : 15 minutes.
Cuisson : 20 minutes.
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Ingrédients
Chocolat
noir : 200 g
Beurre : 175 g
Oeufs : 4
Sucre en poudre : 120 g
Farine : 50 g
Maïzena : 25 g
Schoko Bons : au moins 16
Beurre
et cacao amer pour le moule
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Matériel
un
moule à manqué de 20 cm
une balance ménagère
un bol passant aux micro ondes
une grande jatte
un fouet
une cuillère en bois
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Réalisation
La
préparation
1. Couvrir de beurre et cacao amer le
fond du moule.
- inutile de réaliser cette étape
si vous utilisez un moule en silicone
-
-
attention, c'est un petit moule de 20
cm qu'il faut utiliser, si vous en utilisez
un plus large votre gâteau sera
plus plat et les Schoko Bons vont apparaître
en surface -
2.
Faire fondre dans un bol passant aux micro
ondes le chocolat coupé en morceaux
et le beurre. Lisser ensuite à
la cuillère en bois.
3.
Pendant ce temps, fouetter le sucre en
poudre avec les oeufs pour obtenir une
mousse.
4.
Ajouter le chocolat fondu, puis la farine
et la maïzena. Bien mélanger
et lisser le tout.
5.
Répartir uniformément au
fond du moule les Schoko Bons.
6.
Préchauffer le four à 175°C,
et verser la pâte dans le moule
préparé.
La
cuisson
7.
Enfourner pour 20 minutes. Laisser tiédir
avant de tenter de démouler.
- attention, si
vous avez utilisé un moule de plus
grand diamètre que conseillé,
vous allez avoir un gâteau plus
plat qui cuira plus vite et qui n'aura
pas forcément ce coeur fondant,
et il vous faudra réduire un peu
le temps de cuisson -
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Les mini fondants
aux Schoko Bons
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Le 200
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Le gâteau
au chocolat
à la crème de Carambar
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