Parfois
j'ai
des
idées
bizarres,
je
teste
des
choses,
une
idée
étrange
subitement
me
vient,
et
le
comble
c'est
que
très
souvent
ça
donne
quelque
chose
de
sympa.
C'est
ce
qui
s'est
passé
pour
ce
brownie
au
chocolat
que
j'avais
réalisé
en
même
temps
qu'un
cake
à
la
banane
et
mon
chiffon
cake
précédent.
Résultat
:
il
s'est
un
peu
ennuyé
et
est
devenu
sec
en
bouche
(malgré
l'épaisse
et
onctueuse
ganache
au
chocolat
dont
je
l'avais
joyeusement
recouvert)
:
il
avait
légèrement
rassis,
quoi.
Bon,
je
n'allais
pas
le
jeter
quand
même,
il
en
restait
la
moitié...
J'aurais
pu
le
réduire
en
poudre
au
robot
à
couteau
et
en
faire
un
point
de
départ
pour
une
pâte
à
crumble,
une
couche
de
fond
pour
des
verrines
chocolatées,...
et
puis
je
me
suis
rappelée
que
j'avais
un
reste
de
lait
concentré
au
frigo.
Et
là,
bzzz,
un
éclair
:
si
je
les
mixais
ensemble
tout
simplement
?
Voilà
donc
une
recette
hyper
bête
et
rapide
pour
les
jours
de
flemmingite
aiguë
:
des
petites
crèmes
au
brownie
(rassis),
prêtes
en
1
minute.
Un
bonheur
!