Le chapitre des plats traditionnels ou modernes, parfois même sucrés-salés ! Des associations classiques ou insolites.
Des plats régionaux, pour goûter des spécialités.
Toutes ces recettes ont toujours été testées et appréciées...

Les textes, recettes et photos sont la propriété de Marina et du site PureGourmandise.
Aucun droit de copie ou de réutilisation de tout ou partie de ce site sans autorisation !

> Le foie gras à la confiture
de pain d'épices

> Les coques
des îles

> Les moules Marina

> Le welsh

> Le filet mignon de porc
en croûte de baies et moutarde

> Les mini cocottes
de langoustines

> Les makis sushis

> La piccata de veau
au Marsala

> Le homard
au Monbazillac

> Le gratin de lonzu
au reblochon

> Les courgettes
rondes farcies

> Le tajine d'agneau
au cédrat confit

> Le parmentier
de boudin au cacao

> Le gratin de légumes
au brocciu

> Les médaillons de langouste
au champagne

> Les brochettes de thon
au sésame et gomasio

> Le poulet
aux cacahuètes

> La brandade de morue
parmentière

> Le parmentier de canard
aux patates douces

> Les cannellonis au brocciu
et aux herbes