Pour un moule à cake de 30 cm

J’ai remis le nez dans mes moules à cake. Il me tarde de retrouver des fruits autres que ceux d’hiver, alors je ruse… Au lieu d’un cake au chocolat comme celui au coeur tendre que vous connaissez peut-être déjà, j’ai eu envie d’incorporer des bananes un peu mûres et le rhum arrangé que j’avais concocté avant Noël (si vous me suppliez je vous en donnerai la recette prochainement, mais il faudra être trèèès…