Citron

  • Tartare de tomate à l'avocat et aux crevettes - Pure Gourmandise

    Mon tartare de tomate à l’avocat et aux crevettes

    Marina

    Si vous cherchez une idée d’entrée fraîche aux couleurs vives pour égayer la table et ouvrir l’appétit, cette recette de tartare de tomate à l’avocat et aux crevettes pourrait être une piste. C’est un mélange assez classique composé de tomates Roma, de crevettes roses et d’avocats, le tout relevé de jus de citron et de baies. L’alternance des couches colorées et la présentation tout en rond ajoutent une touche jolie ! Et si vous n’avez pas de cercles à entremets pour les dresser, n’hésitez pas à évider une boîte de conserve aux deux bouts, cela fera très bien l’affaire.

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  • Mes mendiants au chocolat noir et aux fruits secs

    Marina

    Du bon chocolat noir à pâtisser, des petites choses colorées, moelleuses et croquantes à déposer dessus et voici des mendiants au chocolat noir et aux fruits secs tout jolis et gourmands, pour vous ou prêts à offrir ! Le compte à rebours est entamé vers les fêtes. Ou bien c’est…

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  • Ma tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé

    Marina

    Voici ma recette de la tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé. La célèbre tarte Tatin est bien la tarte la plus facile à réaliser : pas besoin de s’embêter à foncer un moule, à saupoudrer le fond de pâte qui risquerait de se détremper avec les…

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