Vous possédez un blender ou un mixer, et vous cherchez des recettes pour les utiliser davantage ? Voici ma rubrique faite pour cela !
Avec un blender
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La suite...Ce n’est pas moi qui raffole de pastèque mais ma fille. L’avantage, c’est qu’elle peut se dévorer telle quelle, fraîchement coupée. Alors le plus souvent, c’est en tranches qu’elle la savoure, ou en dés. Mais là, j’avais envie de lui préparer une recette pour qu’elle la mange d’une façon différente, et que ce soit encore plus rafraîchissant. Donc l’idée d’une glace ou d’un sorbet a fait son chemin. Ma turbine…
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La suite...Encore une tartinade ! Mais c’est l’été, la saison parfaite pour ça à mes yeux. C’est super pour les pique-niques, pour les plateaux-télé, les apéritifs dînatoires, les barbecues… Cette tartinade de tomates séchées fait son petit effet et pourtant elle n’a que peu d’ingrédients. Et…
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La suite...Vous devez commencer à savoir que j’adore les soupes. Ce n’est pourtant pas pour l’argument qu’elles font grandir… Celle au melon fait partie de mes classiques. Ma soupe de melon à la menthe fait même partie des recettes les plus consultées du site en été.…
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La suite...Une recette qui a un air iodé de bord de mer… Parce qu’elle est riche en oméga 3 et en parfums. Les rillettes de maquereau aux salicornes annoncent une tartinade parfaite pour l’été ou les vacances. Et en plus d’être faciles à faire, elles sont…
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La suite...J’adore les soupes, aussi bien l’hiver en version chaude, que l’été en version fraîche. Une soupe de melon à la menthe est une entrée légère et rapide à préparer. Si on la réalise suffisamment en avance et qu’on la maintient au réfrigérateur, elle pourra être…