Mon gâteau fondant au chocolat aux Schoko-Bons ®

Marina
Fondant au chocolat aux Schoko-Bons - Pure Gourmandise

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Pour 6 à 8 personnes

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Pour 6 à 8 personnes

La recette de mon gâteau fondant au chocolat aux Schoko-Bons ®, un délicieux fondant au chocolat avec plein de Kinder Schoko-Bons ® cachés à l'intérieur, en fiche à imprimer.

Ingrédients

  • 200 g de Chocolat noir
  • 175 g de Beurre
  • 4 Oeufs
  • 120 g de Sucre en poudre
  • 50 g de Farine
  • 25 g de Maïzena
  • 24 Kinder Schoko-Bons ®

Matériel

  • 1 Moule à manqué de 20 cm de diamètre

Recette

  • 1. Couvrir de beurre et cacao amer le fond du moule.
    – attention, c’est un petit moule de 20 cm qu’il faut utiliser, si vous en utilisez un plus large votre gâteau sera plus plat et les Schoko-Bons ® vont apparaître en surface –

  • 2. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Lisser ensuite à la cuillère en bois.

  • 3. Pendant ce temps, fouetter longuement le sucre en poudre avec les oeufs pour obtenir une mousse.

  • 4. Ajouter le chocolat fondu, puis la farine et la maïzena. Bien mélanger et lisser le tout.

  • 5. Répartir uniformément au fond du moule les Schoko-Bons ®.

  • 6. Préchauffer le four à 175°C, et verser la pâte dans le moule préparé.

  • 7. Enfourner pour 20 minutes. Laisser tiédir avant de tenter de démouler.
    – attention, si vous avez utilisé un moule de plus grand diamètre que conseillé, vous allez avoir un gâteau plus plat qui cuira plus vite et qui n’aura pas forcément cette texture fondante, et il vous faudra réduire un peu le temps de cuisson –

Notes

– Pour cette recette, c’est un moule à manqué de 20 cm de diamètre qu’il faut. Un moule plus grand fera un gâteau plus plat et plus cuit, avec des Schoko-Bons ® qui apparaîtraient en surface.

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