Mes macarons aux Carambar ®

Je suis dans une période macarons « bonbons » et cette recette de macarons aux Carambar ® n’a pas manqué de se voir réalisée ! Après les macarons à la fraise Tagada ® et les macarons à la guimauve, je me suis tournée vers les vrais, les classiques barres de caramel que tout le monde connaît.

Comme d’habitude, il vaut mieux commencer par préparer la ganache avant de se lancer dans la réalisation des coques. Elle va parfumer votre cuisine !

J’ai choisi de colorer les coques en jaune pour rappeler l’emballage papier des Carambar ®, et j’ai tracé au pinceau avec des colorants alimentaires les barres blanches et roses qui ornent leurs extrémités.

Et vous allez réaliser de jolis macarons au parfum de Carambar ® bien présent !