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# Pure Gourmandise

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## Articles

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- [Vos 10 recettes préférées de 2024](https://www.puregourmandise.com/vos-10-recettes-preferees-de-2024/) - Découvrez vos 10 recettes préférées de 2024 sur Pure Gourmandise, celles que vous avez le plus consultées : un palmarès gourmand placé sous le signe du réconfort.
- [Vos 10 recettes préférées de 2025](https://www.puregourmandise.com/vos-10-recettes-preferees-de-2025/) - Il y a des recettes que vous ne connaissez peut-être pas parmi les 500 recettes présentes sur Pure Gourmandise. Je me suis amusée à concocter le top 10 de vos recettes préférées du site pour l'année 2025, celles qui ont été le plus consultées sur l'année. Les connaissiez-vous toutes ? Sont-elles également parmi vos préférées
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- [{Adresse} La boutique G. Detou à Paris](https://www.puregourmandise.com/bonne-adresse-boutique-g-detou-a-paris/) - Une adresse : la boutique G. Detou à Paris, épicerie d'ingrédients de qualité pour la pâtisserie et la cuisine, pour les professionnels ou les particuliers !
- [{Astuce} Leçon pour réussir les macarons](https://www.puregourmandise.com/astuces-et-lecon-pour-reussir-les-macarons/) - Tous les secrets pour réussir les macarons : ingrédients, matériel, tours de main, garnitures, conservation et gabarits gratuits à télécharger en 3 tailles !

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- [Accueil](https://www.puregourmandise.com/accueil/) - Plus de 500 recettes gourmandes, créatives et sans pub : macarons, chocolat, pâtisserie et plats de saison. Astuces et DIY | Pure Gourmandise
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- [Qui suis-je ?](https://www.puregourmandise.com/a-propos/) - Marina, créatrice de Pure Gourmandise depuis 2005 et auteure du livre Macarons et pures gourmandises (2011). Découvrez mon parcours culinaire.
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- [Produits](https://www.puregourmandise.com/produits/) - Mes recettes classées par produits Mes recettes partent souvent d'un produit du placard, d'un reste du frigo ou d'une épice rapportée de voyage. (oui, aussi, parfois mes idées de recettes viennent de mon imaginaire ou de mes rêves nocturnes) En tout cas, j'ai choisi de regrouper ici mes recettes par catégorie de produits. C'est une
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- [Recettes par couleur](https://www.puregourmandise.com/recettes-par-couleur/) - Mes recettes par couleur, triées et regroupées pour réaliser un repas ou menu sur la thématique d'une couleur en particulier, des entrées aux desserts.

## Recipes

- [Mes tartines à l'abricot et au prosciutto](https://www.puregourmandise.com/recipe/tartines-abricot-et-prosciutto/) - Tartines à l'abricot et au prosciutto avec ricotta, mozzarella, miel et fruits secs. Un plateau-repas estival aux accents italiens, prêt en quelques minutes !
- [Mon moelleux chocolat banane](https://www.puregourmandise.com/recipe/moelleux-chocolat-banane/) - Gâteau moelleux chocolat banane, avec des bananes en purée, des pépites de chocolat et moins de sucre. Recette facile et inratable en 15 minutes de préparation !
- [Mon cake chocolat banane rhum](https://www.puregourmandise.com/recipe/cake-chocolat-banane-rhum/) - Cake chocolat banane rhum tendre et parfumé, avec des bananes compotées au rhum arrangé. Un gâteau aux accents des îles qui embaume la cuisine !
- [Ma tarte rustique amandine aux mirabelles](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-rustique-amandine-aux-mirabelles/) - Tarte rustique amandine aux mirabelles : pâte feuilletée, poudre d'amandes, sans moule. Simple, rapide et idéale pour finir un reste de mirabelles !
- [Mon gâteau fondant mirabelles chouchous](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-fondant-mirabelles-chouchous/) - Gâteau fondant aux mirabelles et chouchous caramélisés, à base de blancs d'œufs. Entre fondant des fruits et croquant des chouchous. Un régal !
- [Mon gâteau aux mirabelles, mousseux](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-mousseux-aux-mirabelles/) - Gâteau aux mirabelles mousseux, riche en fruits, à la poudre d'amandes et au rhum aux mirabelles. Recette parfumée et gourmande en 15 minutes de préparation !
- [Ma tarte aux mirabelles et crème d'amandes](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-aux-mirabelles-creme-amandes/) - Tarte aux mirabelles et crème d'amandes : pâte sablée maison, crème onctueuse et mirabelles fraîches. Le dessert de saison parfumé à ne pas manquer !
- [Mon sorbet au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/sorbet-au-chocolat/) - Un sorbet au chocolat maison onctueux comme une ganache, sans laitages, avec seulement eau, sucre et chocolat à pâtisser. Turbine ou sorbetière !
- [Ma salade de tomates nectarines et burrata](https://www.puregourmandise.com/recipe/salade-de-tomates-nectarines-et-burrata/) - Tomates multicolores, nectarines en rosace, pâtes froides et burrata crémeuse. Une salade estivale colorée et gourmande, prête en quelques minutes !
- [Ma panna cotta aux myrtilles](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-aux-myrtilles/) - Panna cotta aux myrtilles, crémeuse et fondante, parfumée et joliment colorée grâce aux myrtilles sauvages. À préparer à l'avance, prête en 8 min !
- [Ma panna cotta citron framboise](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-citron-framboise/) - Panna cotta citron framboise crémeuse et fondante, parfumée au zeste de citron et garnie de framboises fraîches. À préparer à l'avance, prête en 8 min !
- [Ma panna cotta à la fraise](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-a-la-fraise/) - Panna cotta à la fraise en verrines, à la crème onctueuse et au coulis de fraises bien parfumé. Une recette facile et fraîche, parfaite pour la saison !
- [Mes financiers à la cerise](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-a-la-cerise/) - Financiers à la cerise moelleux, à la poudre d'amande et cerises fraîches, prêts en 20 minutes. Idéal pour utiliser ses blancs d'œufs en pleine saison !
- [Mon thé glacé à la pêche infusé à froid](https://www.puregourmandise.com/recipe/the-glace-a-la-peche/) - Un thé glacé à la pêche maison, infusé à froid pour un résultat sans amertume, peu sucré et parfaitement rafraîchissant. La boisson idéale pour l'été !
- [Mon gâteau moelleux aux abricots sans beurre](https://www.puregourmandise.com/recipe/mon-gateau-moelleux-aux-abricots/) - Un gâteau moelleux aux abricots frais, sans beurre, à l'huile d'olive et au chocolat blanc. Croquant de chouchous et abricots en rosace, le dessert d'été !
- [Mes verrines de skyr myrtille muesli](https://www.puregourmandise.com/recipe/verrines-de-skyr-myrtille-muesli/) - Des verrines de skyr à la myrtille et au muesli joliment colorées, saines, fraîches et sans cuisson. Prêtes en 5 minutes ! Une recette parfaite de canicule.
- [Mon gâteau moelleux au Toblerone](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-au-toblerone/) - La recette de mon gâteau moelleux au Toblerone, un gâteau au chocolat et au Toblerone avec une coque croquante, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons aux Carambar](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-aux-carambar/) - La recette de mes macarons aux Carambar, avec une ganache très parfumée et des coques décorées aux couleurs des papiers d'emballage, en fiche à imprimer.
- [Ma soupe melon pastèque au balsamique](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-melon-pasteque-au-balsamique/) - Une soupe froide dessert de melon et pastèque, sucrée au miel et décorée de gouttes de balsamique qui rappellent les graines de pastèque. Prête en 5 minutes !
- [Mon gâteau moelleux aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-aux-fruits-rouges/) - Gâteau moelleux aux fruits rouges, au mascarpone et à la pointe de citron, léger et fondant. Une recette facile et inratable en 10 minutes de préparation !
- [Ma soupe froide de melon à la menthe](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-de-melon-a-la-menthe/) - Une soupe de melon à la menthe fraîche, légère et désaltérante, prête en 5 minutes sans cuisson. La recette idéale pour profiter du melon en plein été !
- [Mon 200, fondant au chocolat facile](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-200/) - Le fameux "200" : un fondant au chocolat ultra riche et onctueux, sur le principe du 4/4. Une recette culte chez Pure Gourmandise, simple et terriblement gourmande !
- [Mon gâteau moelleux chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-chocolat-noisette/) - Un gâteau moelleux chocolat noisette gourmand, avec poudre et purée de noisette, et un glaçage croquant aux éclats. Testé et approuvé par toute la famille !
- [Mon gâteau moelleux au chocolat au lait](https://www.puregourmandise.com/recipe/mon-gateau-moelleux-au-chocolat-au-lait/) - Un gâteau moelleux au chocolat au lait, doux et fondant, parfait pour changer du chocolat noir. Recette rapide, sans blancs en neige, prête en 15 minutes !
- [Mon gâteau moelleux au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-au-chocolat/) - Un gâteau moelleux au chocolat ultra fondant, avec seulement 6 ingrédients simples. Recette inratable, prête en 15 minutes, pour 8 à 10 personnes !
- [Mon gaspacho à la pastèque](https://www.puregourmandise.com/recipe/gaspacho-a-la-pasteque/) - Un gaspacho à la pastèque frais et sans cuisson, avec tomates, poivron rouge et basilic. Une entrée d'été légère et rafraîchissante, prête en 10 minutes !
- [Mon velouté glacé de légumes verts d'été](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-glace-de-legumes-verts/) - Un velouté glacé de légumes verts d'été. Concombre, courgette et tomate verte mixés crus avec des herbes fraîches. Sain, rafraîchissant, prêt en 5 minutes !
- [Ma soupe de melon au porto](https://www.puregourmandise.com/recipe/ma-soupe-de-melon-au-porto/) - Soupe froide de melon au porto blanc, raffinée et originale, parfaite servie avec du pastrami en entrée. Recette express en 5 minutes, idéale pour recevoir !
- [Mon taboulé sucré aux fruits](https://www.puregourmandise.com/recipe/taboule-aux-fruits/) - Une semoule sucrée infusée dans un thé bouillant aux fruits rouges, aux fraises, cerises et abricots, et nappée de sirop au coquelicot. Prêt en 10 minutes !
- [Mon velouté de petits pois à la feta](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-petits-pois-a-la-feta/) - Velouté de petits pois à la feta, coloré, léger et riche en protéines et fibres. Une soupe saine et savoureuse prête en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mon velouté de patate douce au citron vert](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-patate-douce-au-citron-vert/) - Ma recette de velouté de patate douce au citron vert, avec une touche de lait de coco, en fiche prête à imprimer.
- [Ma courge butternut farcie aux fruits secs](https://www.puregourmandise.com/recipe/courge-butternut-farcie-aux-fruits-secs/) - Ma recette de courge butternut farcie aux fruits secs, une recette d'automne en fiche prête à imprimer.
- [Ma glace à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/glace-a-la-pistache/) - Glace à la pistache maison, à la pâte de pistache 100% pure et aux éclats de pistaches vertes. Une recette onctueuse et parfumée, parfaite pour l'été !
- [Mon velouté de panais à la moutarde](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-panais-a-la-moutarde/) - Velouté de panais à la moutarde, agrémenté de graines de moutarde blonde pour une touche originale et parfumée. Recette facile en 10 minutes de préparation !
- [Mon velouté de châtaigne](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-chataigne/) - La recette de mon velouté de châtaigne, simple, original et réconfortant, en fiche à imprimer.
- [Mon velouté de courge au curcuma](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-courge-au-curcuma/) - La recette de mon velouté de courge au curcuma, avec de la courge musquée, sans crème, en fiche recette à imprimer
- [Mon velouté de lentilles corail coco](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-lentilles-corail-et-creme-de-coco/) - Velouté de lentilles corail à la crème de coco, curcuma, curry et coriandre. Recette exotique, légère et savoureuse en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mon velouté de lentilles vertes du Puy](https://www.puregourmandise.com/recipe/mon-veloute-de-lentilles-vertes-du-puy/) - Velouté de lentilles vertes du Puy, simple, original et savoureux. Une soupe réconfortante et facile à préparer en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mon velouté potimarron champignons](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-potimarron-champignons/) - La recette de mon velouté potimarron champignons, avec des champignons de Paris, un bouillon de légumes et de la crème pour l'onctuosité, en fiche à imprimer.
- [Mon velouté de potimarron au chorizo](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-potimarron-au-chorizo/) - La recette de mon velouté de potimarron au chorizo, relevé d'une touche de piment d'espelette, en fiche à imprimer.
- [Mon velouté de chou-fleur aux baies roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-chou-fleur-aux-baies-roses/) - La recette de mon velouté de chou-fleur aux baies roses, avec un bon bouillon, sans lait ni pomme de terre, en fiche à imprimer.
- [Mon velouté de brocolis aux amandes](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-brocolis-aux-amandes/) - La recette de mon velouté de brocolis aux amandes, onctueux et joliment parfumé, en fiche à imprimer.
- [Mes madeleines au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/madeleines-au-citron/) - La recette de mes madeleines au citron, comme les madeleines de Commercy, avec leur jolie bosse, en fiche recette à imprimer.
- [Mon velouté d'aubergines aux baies roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-aubergines/) - La recette de mon velouté d'aubergines, onctueux grâce au bouillon et parfumé de basilic, en fiche recette à imprimer.
- [Mon velouté de carotte potiron et noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-carotte-potiron-et-noisette/) - La recette de mon velouté de carotte potiron et noisette avec de la purée de noisettes et des éclats de noisettes torréfiées, en fiche recette à imprimer.
- [Ma tarte pommes coings en streusel](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-pommes-coings-en-streusel/) - La recette de ma tarte pommes coings en streusel, avec une pâte sucrée, une compotée pommes coings et une pâte à crumble à base de noix, en fiche à imprimer.
- [Mon velouté de butternut et patate douce](https://www.puregourmandise.com/recipe/veloute-de-butternut-et-patate-douce/) - La recette de mon velouté de butternut et patate douce, avec un bouillon de légumes, une pointe de crème de coco et de la coriandre, en fiche imprimable.
- [Ma soupe froide aux asperges vertes](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-froide-aux-asperges-vertes/) - La recette de ma soupe froide aux asperges vertes, légère, saine et fraîche, en fiche prête à imprimer.
- [Ma soupe froide de concombre à la menthe](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-froide-de-concombre-a-la-menthe/) - La recette de ma soupe froide de concombre à la menthe, facile, légère et saine, en fiche à imprimer.
- [Ma soupe froide d'avocat](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-froide-avocat/) - La recette de ma soupe froide d'avocat, légère avec un bouillon de légumes, du jus de citron et quelques heures au frais, en fiche recette.
- [Ma soupe de fraises au Marsala](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-de-fraises-au-marsala/) - La recette de ma soupe de fraises au Marsala, avec de jolis pois blancs comme une coccinelle, en fiche à imprimer.
- [Ma soupe de cerises à la vanille](https://www.puregourmandise.com/recipe/soupe-de-cerises-a-la-vanille/) - La recette de ma soupe de cerises à la vanille, au sirop doux pour des enfants, ou au vin doux pour des adultes, en fiche à imprimer.
- [Mon guacamole](https://www.puregourmandise.com/recipe/guacamole/) - Un guacamole maison coloré et savoureux, écrasé au mortier pour garder des morceaux onctueux. Avocat, oignon rouge, poivron jaune, coriandre, prêt en 5 minutes.
- [Mes mini moelleux au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-moelleux-au-chocolat-blanc/) - Des mini moelleux au chocolat blanc tout fondants, préparés en mini caissettes avec un œuf de Pâques posé à la sortie du four. Prêts en 30 minutes !
- [Mon gâteau fondant cerise mascarpone](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-fondant-cerise-mascarpone/) - Gâteau fondant cerise mascarpone, à la texture incroyable grâce au chocolat blanc et aux blancs en neige. Recette gourmande et légère en 15 minutes de préparation !
- [Mes macarons en forme de coeurs à la rose](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-en-forme-de-coeurs-a-la-rose/) - Macarons en forme de coeurs à la rose : coques rose tendre garnies d'un délicat confit de pétales de rose. Le cadeau gourmand idéal à offrir ou à savourer !
- [Mes macarons au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-chocolat/) - Macarons au chocolat à la coque croquante et leur généreuse ganache au chocolat fondante. Recette traditionnelle inratable, prête en 15 minutes !
- [Mon triple layer cake rose passion](https://www.puregourmandise.com/recipe/triple-layer-cake-rose-passion/) - Layer cake rose et fruit de la passion à 3 étages, dégradé rose et jaune romantique. Gâteau d'exception pour la fête des mères ou un anniversaire très spécial !
- [Mon granité pastèque fraise](https://www.puregourmandise.com/recipe/granite-pasteque-fraise/) - La recette de mon granité pastèque fraise, sans sucre ajouté. Recette simple et basique, très légère et rafraîchissante pour l'été, en fiche recette à imprimer.
- [Mon granité de champagne aux perles de cassis](https://www.puregourmandise.com/recipe/granite-de-champagne-aux-perles-de-cassis/) - La recette de mon granité de champagne aux perles de cassis, comme trou champenois ou boisson originale pour un dîner chic, en fiche prête à imprimer.
- [Ma glace aux Carambar Caranougat ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/glace-aux-carambar-caranougat/) - La recette de ma glace aux Carambar Caranougat ®, avec seulement 4 ingrédients, en fiche prête à imprimer.
- [Mon sorbet à l'avocat](https://www.puregourmandise.com/recipe/sorbet-a-lavocat/) - Mon sorbet à l'avocat, une recette fraîche et originale pour une entrée estivale, en fiche prête à imprimer.
- [Ma compotée de pêche au granité de verveine](https://www.puregourmandise.com/recipe/compotee-de-peche-au-granite-de-verveine/) - La recette de ma compotée de pêche au granité de verveine, à base de pêche plate, miel et verveine fraîche du jardin, en fiche à imprimer.
- [Ma glace façon banoffee](https://www.puregourmandise.com/recipe/glace-facon-banoffee/) - La recette de ma glace façon banoffee, avec de la confiture de lait / dulce de leche, des éclats de biscuits bretons, des bananes et un coulis au chocolat, prête à imprimer.
- [Ma glace au nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/glace-au-nougat/) - La recette de ma glace au nougat, à la pâte de nougat et éclats d'amandes, de pistaches vertes et de nougat tendre, en fiche prête à imprimer.
- [Ma glace à la confiture de lait / dulce de leche](https://www.puregourmandise.com/recipe/glace-a-la-confiture-de-lait-dulce-de-leche/) - La recette de ma glace à la confiture de lait / dulce de leche, avec seulement 3 ingrédients, en fiche prête à imprimer
- [Mon cake au citron au lemon curd](https://www.puregourmandise.com/recipe/cake-au-citron-au-lemon-curd/) - Cake au citron au lemon curd en insert, au zeste et jus de citron, sans crème ni lait. Une recette originale et facile en 15 minutes de préparation !
- [Mes cookies aux pépites de chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-pepites-de-chocolat/) - Cookies aux pépites de chocolat moelleux, croustillants dehors et fondants dedans. Recette simple et inratable avec un seul œuf, en 15 minutes de préparation !
- [Mon fondant au chocolat à l'amande](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-l-amande/) - Fondant au chocolat à l'amande, sans farine et sans gluten, au cœur fondant irrésistible. Recette très facile en 15 minutes de préparation !
- [Mes oeufs de Pâques aux Schoko-Bons](https://www.puregourmandise.com/recipe/oeufs-de-paques-aux-schoko-bons/) - La recette de mes oeufs de Pâques aux Schoko-Bons, des coquilles d'oeufs garnies d'un fondant au chocolat aux Schoko-Bons, en fiche à imprimer.
- [Mes mini fondants aux Schoko-Bons](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-fondants-aux-schoko-bons/) - Mini fondants au chocolat façon œufs de dinosaures : des Schoko-Bons Kinder cachés dans des fondants individuels. Recette ludique et gourmande en 10 minutes !
- [Mon gâteau au chocolat aux Schoko-Bons cachés](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-au-chocolat-aux-schoko-bons/) - Gâteau au chocolat fondant avec des Schoko-Bons Kinder cachés à l'intérieur : effet surprise garanti à la coupe ! Recette gourmande inratable en 15 minutes !
- [Mes financiers aux barres Kinder Chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-aux-kinder/) - Financiers aux barres Kinder Chocolat ultra fondants : la base classique aux blancs d'œufs et poudre d'amande, garnie de morceaux de Kinder. Prêts en 15 minutes !
- [Mon tiramisu au chocolat blanc aux Schoko-Bons](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-au-chocolat-blanc-et-aux-schoko-bons/) - Tiramisu au chocolat blanc aux Schoko-Bons Kinder : un dessert sans cuisson, chic et tout en blanc. Recette facile et gourmande, prête en 15 minutes seulement !
- [Mon gâteau au chocolat blanc aux Schoko-Bons](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-au-chocolat-blanc-aux-schoko-bons/) - Gâteau au chocolat blanc aux Schoko-Bons blancs cachés dedans, fondant, l'adaptation tout en blanc d'un grand classique. Recette gourmande en 15 minutes de préparation !
- [Mes cookies aux Kinder Bueno](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-kinder-bueno/) - Cookies aux Kinder Bueno gourmands : pépites de Kinder Bueno croquantes en surface et cœur fondant à la pâte à tartiner Bueno. Recette inratable en 15 minutes !
- [Ma confiture de lait à l'ancienne](https://www.puregourmandise.com/recipe/confiture-de-lait-casserole/) - Confiture de lait à l'ancienne, cuite doucement à la casserole pour une onctuosité incomparable. La méthode traditionnelle pour un vrai dulce de leche maison !
- [Mes macarons yuzu gingembre](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-yuzu-gingembre/) - La recette de mes macarons yuzu gingembre, de jolies coques blanches avec un petit air japonais, en fiche recette prête à imprimer.
- [Ma confiture de lait en cocotte minute](https://www.puregourmandise.com/recipe/confiture-de-lait-en-cocotte/) - Confiture de lait facile et rapide à la cocotte minute, à partir de lait concentré sucré. Recette inratable, prête en 45 minutes pour un dulce de leche maison !
- [Mon fondant au chocolat à la châtaigne](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-la-chataigne/) - Fondant au chocolat à la châtaigne, parfumé à la farine et à la liqueur de châtaigne, sans gluten. Recette gourmande et inratable en 15 minutes de préparation !
- [Ma galette des rois aux pralines et à la rose](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-aux-pralines-et-a-la-rose/) - Ma recette de galette des rois aux pralines et à la rose, en fiche recette prête à imprimer
- [Ma bûche framboise nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/buche-framboise-nougat/) - La recette de ma bûche framboise nougat, en biscuit roulé, avec une crème au nougat et un coulis à la framboise et à la rose, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons aux biscuits roses de Reims ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-aux-biscuits-roses-de-reims/) - La recette de mes macarons aux biscuits roses de Reims ®, aux coque d'un rose orangé garnies d'une gelée d'abricots à la rose, en fiche à imprimer.
- [Mes meringues à la rose et aux pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/meringues-a-la-rose-et-aux-pralines-roses/) - La recette de mes meringues à la rose et aux pralines roses, parfumées, d'un blanc étincelant et aux éclats de pralines roses, en fiche à imprimer.
- [Mon financier à la pistache et à la rose](https://www.puregourmandise.com/recipe/financier-a-la-pistache-et-a-la-rose/) - Financier à la pistache et à la rose, coloré et raffiné, moelleux et croquant grâce aux éclats de rose cristallisés. Jolie recette en 15 minutes de préparation.
- [Mon gâteau de crêpes au coquelicot](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-de-crepes-au-coquelicot/) - La recette de mon gâteau de crêpes au coquelicot, avec une crème au mascarpone rose et parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mes guimauves au coquelicot](https://www.puregourmandise.com/recipe/guimauves-au-coquelicot/) - Des guimauves au coquelicot fondantes et parfumées, en forme de coeurs et en fiche à imprimer.
- [Mon crumble abricot et coquelicot](https://www.puregourmandise.com/recipe/crumble-abricot-et-coquelicot/) - La recette de mon crumble abricot et coquelicot, avec des abricots poêlés dans un sirop de coquelicot et une pâte sablée au thé au coquelicot avec du pop corn !
- [Mes biscuits sablés au coquelicot](https://www.puregourmandise.com/recipe/sables-au-coquelicot/) - Sablés au coquelicot fondants, parfumés aux célèbres bonbons au coquelicot de Nemours et à la pâte sablée maison. Recette régionale et originale en 10 minutes !
- [Mes nids de Pâques chocolat cacahuète](https://www.puregourmandise.com/recipe/nids-de-paques-chocolat-cacahuete/) - Nids de Pâques au chocolat et cacahuètes, garnis de petits œufs m&m's colorés. Recette ludique et gourmande à faire avec les enfants en 15 minutes seulement !
- [Mon pesto à la pistache et au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/pesto-pistache-citron/) - Pesto à la pistache et au citron : pistaches et pignons torréfiés, basilic frais, zeste et jus de citron. Recette originale et parfumée en 10 minutes chrono !
- [Mes cookies absolument chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-absolument-chocolat/) - Cookies au quadruple chocolat : chocolat noir, cacao amer, pépites de chocolat et grué de cacao croquant. Recette absolument chocolat pour les vrais accros !
- [Mes muffins aux myrtilles](https://www.puregourmandise.com/recipe/muffins-aux-myrtilles/) - Muffins aux myrtilles et pépites de chocolat blanc, surmontés d'un coulis de myrtille et d'éclats de pralin croquants. Recette gourmande inratable en 15 minutes !
- [Mes sablés au chocolat, cacao et fleur de sel](https://www.puregourmandise.com/recipe/sables-absolument-chocolat/) - Sablés au chocolat intense, parfumés au cacao amer et sublimés par la fleur de sel. Recette sans œuf, facile et inratable en 15 minutes de préparation !
- [Mes crèmes brûlées à la vanille](https://www.puregourmandise.com/recipe/cremes-brulees/) - Crème brûlée à la vanille traditionnelle : recette inratable au cœur onctueux et à la croûte caramélisée croquante. Un dessert chic et facile en 10 minutes !
- [Mon tiramisu à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-a-la-pistache/) - Tiramisu à la pistache à la pâte de pistache 100% pure, mascarpone onctueux et biscuits au Marsala aux amandes. Recette tendance et raffinée, prête en 20 minutes !
- [Mon parmentier de saumon au poireau](https://www.puregourmandise.com/recipe/parmentier-de-saumon-au-poireau/) - Parmentier de saumon au poireau fondant : dés de saumon et poireau émincé sous une écrasée de pommes de terre. Recette familiale réconfortante en 15 minutes !
- [Ma crème à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/creme-a-la-pistache/) - Recette onctueuse de crème à la pistache (souvent appelée crème de pistache), à base de jaunes d'œufs, crème et pâte de pistache pure. Idéale pour garnir vos pâtisseries.
- [Mes macarons à la framboise](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-framboise/) - Macarons à la framboise aux coques rose profond, garnis d'une gelée de framboise maison fruitée. Recette inratable de l'été, prête en 15 minutes !
- [Mes macarons au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-citron/) - Macarons au citron à la garniture acidulée au lemon curd onctueux. Coque croquante, cœur fondant et parfumé. Recette inratable, prête en 15 minutes !
- [Mes macarons à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-pistache/) - La recette de mes macarons à la pistache, avec une ganache bien parfumée à la pâte de pistache, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons à la fleur d'oranger](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-fleur-doranger/) - La recette de mes macarons à la fleur d'oranger, avec une ganache légère et bien parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mes financiers aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-aux-fruits-rouges/) - La recette de mes financiers aux fruits rouges, réalisables en toute saison grâce à la purée de fruits rouges et des fruits rouges déshydratés, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau au Marsala et aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-au-marsala-et-aux-fruits-rouges/) - La recette de mon gâteau au Marsala et aux fruits rouges, réalisable avec des fruits surgelés ou de pleine saison, en fiche prête à imprimer.
- [Mes palets de chocolat blanc aux fraises](https://www.puregourmandise.com/recipe/palets-de-chocolat-blanc-aux-fraises/) - La recette de mes palets de chocolat blanc aux fraises, avec des céréales et des éclats de fraises moelleuses, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat et aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-et-aux-fruits-rouges/) - La recette de mon fondant au chocolat et aux fruits rouges, avec un joli glaçage miroir, en fiche à imprimer.
- [Mon sorbet à la fraise aux biscuits roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/sorbet-a-la-fraise-aux-biscuits-roses/) - La recette de mon sorbet à la fraise aux biscuits roses, bien parfumé avec une touche de sirop et des éclats de biscuits roses, en fiche à imprimer.
- [Mes mi-cuits au chocolat et aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/mi-cuits-au-chocolat-et-aux-fruits-rouges/) - La recette de mes mi-cuits au chocolat et aux fruits rouges, à la texture onctueuse et avec un coeur aux fruits rouges, en fiche à imprimer.
- [Ma panna cotta aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-aux-fruits-rouges/) - La recette de ma panna cotta aux fruits rouges, aux fruits rouges frais et sauvages, un peu plus ferme pour être servie en empreintes en silicone, en fiche à imprimer.
- [Mon pesto au basilic pourpre](https://www.puregourmandise.com/recipe/pesto-au-basilic-pourpre/) - Ma recette de pesto au basilic pourpre, avec ail, pignons de pin, parmesan et huile d'olive, éventuellement sel et poivre, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons au muguet](https://www.puregourmandise.com/recipe/mes-macarons-au-muguet/) - Macarons au muguet pour le 1er mai, à la ganache délicatement parfumée à l'arôme de muguet. Recette originale et porte-bonheur, prête en 15 minutes !
- [Ma bûche de Noël sapin à la pistache et au citron vert](https://www.puregourmandise.com/recipe/buche-sapin-a-la-pistache-et-au-citron-vert/) - Bûche de Noël en forme de sapin à la pistache et au citron vert, avec une crème onctueuse et originale. Dessert raffiné et bluffant pour le réveillon !
- [Ma mousse au chocolat blanc en boule à neige de Noël](https://www.puregourmandise.com/recipe/mousse-au-chocolat-blanc/) - Mousse au chocolat blanc en bocal façon boule à neige de Noël, avec ses bonshommes de neige et sapins en meringue. Dessert magique pour épater les fêtes !
- [Mes sapins enneigés à la fleur d'oranger](https://www.puregourmandise.com/recipe/sapins-enneiges-a-la-fleur-doranger/) - Petits sapins de Noël à la fleur d'oranger, légers et nappés de chocolat blanc façon neige. Biscuits faciles et originaux pour les fêtes, prêts en 20 minutes !
- [Mes cupcakes sapins de Noël](https://www.puregourmandise.com/recipe/cupcakes-sapins-de-noel/) - Cupcakes sapins de Noël à la base aux épices et ganache au chocolat blanc, façon petits sapins givrés. Recette festive et originale, prête en 15 minutes !
- [Mon fondant au chocolat à la poire](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-la-poire/) - Fondant au chocolat à la poire, ultra moelleux et gourmand, le mariage parfait des deux saveurs. Recette facile et inratable, prête en 15 minutes !
- [Mon gâteau aux quetsches et aux amandes](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-aux-quetsches-et-aux-amandes/) - Gâteau aux quetsches et amandes moelleux, à la purée et poudre d'amandes et à la crème de soja. Recette de saison sans beurre, prête en 10 minutes !
- [Ma tarte à la courge butternut et au reblochon](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-a-la-courge-butternut-et-au-reblochon/) - Tarte butternut et reblochon fondant sur pâte brisée maison, parfumée aux herbes et éclats de noix. Recette d'automne réconfortante, prête en 20 minutes !
- [Ma galette des rois à la pistache et au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-a-la-pistache-et-au-citron/) - Galette des rois à la pistache et au citron, une version originale et parfumée qui change de la frangipane classique. Recette facile en 15 minutes de préparation !
- [Mes cookies aux Smarties](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-smarties/) - Cookies aux Smarties colorés et gourmands, sur la base d'une pâte à cookies inratable. Une recette originale et festive en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mes crêpes rayées vanille chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/crepes-rayees-vanille-chocolat/) - Crêpes rayées vanille chocolat, avec une base à la vanille et de jolies rayures au chocolat et cacao. Recette originale et bluffante en 5 minutes de préparation !
- [Mes crêpes au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/crepes-au-chocolat/) - Crêpes au chocolat à la pâte directement chocolatée, fondantes et gourmandes. Recette facile et inratable en seulement 5 minutes de préparation !
- [Mon gâteau moelleux aux framboises](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-aux-framboises/) - Gâteau moelleux aux framboises, léger grâce aux blancs en neige et au mascarpone, sans beurre. Recette facile et gourmande en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mon gâteau aux amandes et aux cerises](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-aux-amandes-et-aux-cerises/) - Gâteau aux amandes et aux cerises, sans beurre, à la purée et au lait d'amandes. Recette légère, saine et gourmande en seulement 20 minutes de préparation !
- [Mes cookies à la pistache et au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-pistache-chocolat-blanc/) - Cookies à la pistache et au chocolat blanc, dodus, parfumés et fondants. Une recette originale et inratable pour des cookies généreux, en 15 minutes de préparation !
- [Mes rillettes de saumon aux herbes et citron confit](https://www.puregourmandise.com/recipe/rillettes-de-saumon-aux-herbes-et-citron-confit/) - Rillettes de saumon aux herbes fraîches et citron confit, parfumées et originales. Une recette facile et savoureuse en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mes rillettes de saumon frais et fumé](https://www.puregourmandise.com/recipe/rillettes-de-saumon/) - Rillettes de saumon, avec saumon frais et saumon fumé, peu d'ingrédients et faciles à préparer. Une recette rapide et savoureuse en seulement 10 minutes !
- [Mon gâteau moelleux aux noix](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-aux-noix/) - Gâteau moelleux aux noix, épais et à la texture divine, joliment sonore à la découpe. Une recette légère, fondante et inratable en 15 minutes de préparation !
- [Mes crinkles chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/crinkles-chocolat-noisette/) - Crinkles chocolat noisette sans gluten, sans farine ni beurre, avec de faux airs d'amaretti. Recette originale et inratable en 20 minutes de préparation !
- [Mes financiers à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-a-la-pistache/) - Financiers à la pistache, à la poudre et à la pâte de pistache pour une jolie teinte verte et un goût intense. Recette facile en 15 minutes de préparation !
- [Mon petit gâteau moelleux aux amandes](https://www.puregourmandise.com/recipe/petit-gateau-moelleux-aux-amandes/) - Petit gâteau moelleux aux amandes, à la poudre et à la purée d'amandes, parsemé d'amandes effilées croustillantes. Recette facile en 10 minutes de préparation !
- [Mon Trianon ou Royal chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/trianon-ou-royal-chocolat/) - Trianon ou Royal chocolat : dacquoise, feuilleté croustillant et mousse au chocolat. Recette complète en 30 minutes de préparation puis 3h de repos au frais.
- [Mon fondant au chocolat et aux noix](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-et-aux-noix/) - Fondant au chocolat et aux noix, l'onctueux du chocolat contrasté par le croquant des éclats de noix. Recette facile en seulement 10 minutes de préparation !
- [Mon fondant au chocolat en crumble](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-en-crumble/) - Crumble au chocolat fondant, un mi-cuit au chocolat couvert d'un épais crumble croustillant, sans gluten. Recette facile en 15 minutes de préparation !
- [Mes mi-cuits au chocolat au coeur coulant](https://www.puregourmandise.com/recipe/mi-cuits-au-chocolat-au-coeur-coulant/) - Mi-cuits au chocolat au coeur coulant, un grand classique de la pâtisserie pour les gourmands. Recette facile en 10 minutes de préparation, cuits en 9 minutes !
- [Mon crumble pommes Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/crumble-pommes-carambar/) - Crumble pommes Carambar, avec des pommes fondantes, une crème de Carambar et une pâte dorée et croustillante. Recette gourmande en 10 minutes de préparation !
- [Mes cookies au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-au-chocolat-blanc/) - Cookies au chocolat blanc épais et moelleux, avec pépites de chocolat ivoire. Recette simple et inratable en 15 minutes de préparation. Résultat garanti !
- [Mon gâteau humide aux pommes](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-humide-aux-pommes/) - La recette de mon gâteau humide aux pommes râpées, au caramel au beurre salé, à la noisette et au cidre, en fiche recette à imprimer.
- [Mes macarons myrtille et violette](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-myrtille-et-violette/) - La recette de mes macarons myrtille et violette, d'un joli violet pour les coques, avec une ganache à la myrtille et à la violette, en fiche prête à imprimer
- [Ma galette des rois à la confiture de lait](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-a-la-confiture-de-lait/) - Ma recette de galette des rois à la confiture de lait, de forme carrée pour changer un peu, en fiche prête à imprimer.
- [Mon nid de Pâques chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/nid-de-paques-chocolat-noisette/) - La recette de mon nid de Pâques chocolat noisette, un gâteau en couronne avec un glaçage brillant, en fiche prête à imprimer.
- [Mes mafaldine aux sardines et au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/mafaldine-aux-sardines-et-au-citron/) - La recette de mes mafaldine aux sardines et au citron frais et confit, avec des petits pois et une sauce onctueuse, en fiche recette à imprimer.
- [Mon fondant chocolat cacahuète](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-chocolat-cacahuete/) - La recette de mon fondant chocolat cacahuète, avec du beurre de cacahuète 100%, des éclats de cacahuète et du chocolat noir, en fiche recette à imprimer.
- [Ma tarte épinards saumon](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-epinards-saumon/) - La recette de ma tarte épinards saumon, aux épinards frais, au saumon fumé effiloché et aux pignons de pin, avec une touche de mascarpone, en fiche à imprimer.
- [Ma pâte à blinis](https://www.puregourmandise.com/recipe/blinis/) - La recette de ma pâte à blinis, pour 20 blinis de grande taille (10 cm), avec seulement 2 oeufs, lait, crème, farine et levure fraîche, en fiche à imprimer.
- [Mon mi-cuit au chocolat (sans gluten)](https://www.puregourmandise.com/recipe/mi-cuit-au-chocolat/) - La recette de mon mi-cuit au chocolat à partager, sans gluten, dans un moule à manqué de 20 cm pour un fondant au chocolat au coeur coulant en fiche à imprimer.
- [Mon cake aux tomates séchées](https://www.puregourmandise.com/recipe/cake-aux-tomates-sechees/) - La recette de mon cake aux tomates séchées, au basilic, à la mozzarella et à l'huile d'olive, en fiche recette à imprimer.
- [Mes sablés chocolat orange confite](https://www.puregourmandise.com/recipe/sables-chocolat-orange-confite/) - La recette de mes sablés chocolat orange confite, avec du cacao, du chocolat, du miel d'oranger, et des écorces d'oranges confites, en fiche recette à imprimer.
- [Mes moelleux chocolat banane cacahuète](https://www.puregourmandise.com/recipe/moelleux-chocolat-banane-cacahuete/) - La recette de mes moelleux chocolat banane cacahuète, au chocolat noir, aux rondelles de banane et aux éclats de cacahuètes grillées, en fiche à imprimer.
- [Mes sablés à la confiture de lait](https://www.puregourmandise.com/recipe/sables-a-la-confiture-de-lait/) - La recette de mes sablés à la confiture de lait, avec une délicieuse pâte sablée à la vanille et de la confiture de lait faite maison, en fiche à imprimer.
- [Mon poulet thym citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/poulet-thym-citron/) - La recette de mon poulet thym citron, en filets tendres et marinés, accompagné d'une écrasée de pommes de terre, en fiche recette imprimable.
- [Mon gâteau moelleux citron pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-citron-pralines-roses/) - La recette de mon gâteau moelleux citron pralines roses, très moelleux et parfumé, rose et jaune, parfait pour la Saint Valentin, en fiche recette imprimable.
- [Mon flan pâtissier à la vanille](https://www.puregourmandise.com/recipe/flan-patissier-a-la-vanille/) - La recette de mon flan pâtissier à la vanille, au lait entier et à la crème, onctueux, épais et parfait pour 4 à 6 personnes, en fiche recette à imprimer.
- [Mon gâteau humide à la bergamote](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-humide-a-la-bergamote/) - La recette de mon gâteau humide à la bergamote, bien parfumé, moelleux et imprégné, en fiche à imprimer.
- [Mon cookie géant en gâteau](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookie-geant-en-gateau/) - La recette de mon cookie géant en gâteau, réalisé dans un petit cercle, pour un cookie très épais et moelleux comme un gâteau, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois pomme orange caramel](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-pomme-orange-caramel/) - La recette de ma galette des rois pomme orange caramel, avec une compotée de pommes fondantes au caramel, au zeste et au jus d'orange, en fiche à imprimer.
- [Mes lasagnes saumon épinards](https://www.puregourmandise.com/recipe/lasagnes-saumon-epinards/) - La recette de mes lasagnes saumon épinards, au saumon frais, aux épinards à la crème, avec ricotta, mascarpone et mozzarella, en fiche recette à imprimer.
- [Mes macarons des rois à la frangipane](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-des-rois-a-la-frangipane/) - La recette de mes macarons des rois à la frangipane, au coloris ambré et doré, en fiche prête à imprimer
- [Mon fondant baulois (sans gluten)](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-baulois/) - La recette de mon fondant baulois sans gluten, au chocolat, au beurre demi-sel, au caramel au beurre salé et à la farine de sarrasin pour rester en Bretagne !
- [Ma ganache au chocolat noir](https://www.puregourmandise.com/recipe/ganache-au-chocolat-noir/) - Mieux qu'une mousse au chocolat, la recette de ma ganache au chocolat noir, avec seulement du chocolat noir et de la crème, en fiche recette à imprimer.
- [Mes mini moelleux au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-moelleux-au-chocolat/) - La recette de mes mini moelleux au chocolat et au grué de cacao, en petites bouchées réalisées dans des plaques à mini muffins, en fiche à imprimer.
- [Ma tarte aux quetsches en streusel](https://www.puregourmandise.com/recipe/ma-tarte-aux-quetsches-en-streusel/) - La recette de ma tarte aux quetsches en streusel, mêlant le fondant des fruits aux croquant d'une pâte à crumble, en fiche à imprimer.
- [Mon potimarron farci au cabillaud](https://www.puregourmandise.com/recipe/potimarron-farci-au-cabillaud/) - La recette de mon potimarron farci au cabillaud et au riz au safran, fondant et parfumé, cuit au four, en fiche recette à imprimer.
- [Mon brownie aux Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-aux-carambar/) - La recette de mon brownie aux Carambar ® fondant et croquant avec des dés de Carambar ® et des noisettes, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau au raisin et aux noisettes](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-au-raisin-et-aux-noisettes/) - La recette de mon gâteau au raisin et aux noisettes, avec une pâte fondante au raisin blanc Italia juteux, et à la poudre de noisette, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau ardéchois aux châtaignes](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-ardechois-aux-chataignes/) - La recette de mon gâteau ardéchois aux châtaignes, avec farine de châtaigne et crème de marrons, sans gluten, sans sucre ajouté, en fiche recette.
- [Ma crème dessert à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/creme-dessert-a-la-pistache/) - La recette de ma crème dessert à la pistache, au lait entier et à la pâte de pistache, onctueuse et parfumée, en fiche recette à imprimer.
- [Mes mendiants au chocolat noir et aux fruits](https://www.puregourmandise.com/recipe/mendiants-au-chocolat-noir-et-aux-fruits/) - La recette de mes mendiants au chocolat noir et aux fruits secs tout jolis et gourmands, pour vous ou prêts à offrir, en fiche prête à imprimer.
- [Mon cheesecake aux myrtilles](https://www.puregourmandise.com/recipe/cheesecake-aux-myrtilles/) - La recette de mon cheesecake aux myrtilles, facile car sans oeufs, au mascarpone, en fiche à imprimer.
- [Ma crème de marrons](https://www.puregourmandise.com/recipe/creme-de-marrons/) - Ma recette de crème de marrons, à base de châtaignes fraîches quand c'est la saison, en conserve ou surgelées, en fiche recette prête à imprimer.
- [Mes macarons au potiron d'Halloween](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-potiron-halloween/) - La recette de mes macarons au potiron, avec une gelée de potiron, parfaits pour Halloween, en fiche à imprimer.
- [Mon chocolat chaud](https://www.puregourmandise.com/recipe/chocolat-chaud/) - La recette de mon chocolat chaud, avec chocolat pâtissier, cacao amer, lait et crème entière, pour un chocolat très parfumé et onctueux, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau humide au chocolat noir](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-humide-au-chocolat-noir/) - La recette de mon petit gâteau humide au chocolat noir, avec peu d'ingrédients et une cuisson toute douce, en fiche recette à imprimer.
- [Mon fondant chocolat crème de marrons](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-chocolat-creme-de-marrons/) - La recette de mon fondant chocolat crème de marrons, avec seulement 4 ingrédients, en fiche prête à imprimer.
- [Mon brownie chocolat citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-chocolat-citron/) - La recette de mon brownie chocolat citron, au citron frais et au citron confit, fondant et avec une jolie croûte légère, en fiche à imprimer.
- [Ma tartinade de tomates séchées](https://www.puregourmandise.com/recipe/tartinade-de-tomates-sechees/) - La recette de ma tartinade de tomates séchées, sans produit laitier, avec juste un assaisonnement à l'origan et au basilic, en fiche à imprimer.
- [Mes rillettes de maquereau aux salicornes](https://www.puregourmandise.com/recipe/rillettes-de-maquereau-aux-salicornes/) - La recette de mes rillettes de maquereau aux salicornes, tartinade préparée au skyr et au citron confit, en fiche recette à imprimer.
- [Mes tartines au pastrami et aux tomates séchées](https://www.puregourmandise.com/recipe/tartines-au-pastrami-et-aux-tomates-sechees/) - La recette de mes tartines au pastrami et aux tomates séchées, avec du mascarpone citronné, de la mozzarella et des dés de poivrons frais, en fiche à imprimer.
- [Mes financiers abricot pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-abricot-pistache/) - La recette de mes financiers abricot pistache, entre moelleux des abricots et croquant des éclats de pistaches, en fiche à imprimer/
- [Mes financiers au thé](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-au-the/) - La recette de mes financiers au thé, avec un joli thé cacaoté pour l'hiver ou fleuri pour l'été, en fiche à imprimer.
- [Mes mini fondants chocolat banane flambée](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-fondants-chocolat-banane-flambee/) - La recette de mes mini fondants chocolat banane flambée, au subtil parfum de rhum, en fiche prête à imprimer !
- [Mon rhum arrangé clémentine passion](https://www.puregourmandise.com/recipe/rhum-arrange-clementine-passion/) - La recette de mon rhum arrangé clémentine passion, à la clémentine de Corse et au fruit de la passion dont c'est la pleine saison, en fiche à imprimer.
- [Mon rhum arrangé façon mojito](https://www.puregourmandise.com/recipe/rhum-arrange-facon-mojito/) - La recette de mon rhum arrangé façon mojito, au rhum blanc agricole, citron vert et menthe fraîche, en fiche à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat au coeur de pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-au-coeur-de-pistache/) - La recette de mon fondant au chocolat au coeur de pistache, à base de chocolat noir, chocolat blanc et pâte de pistache, en fiche prête à imprimer.
- [Mes fruits rouges au sirop bubble gum](https://www.puregourmandise.com/recipe/fruits-rouges-au-sirop-bubble-gum/) - La recette de mes fruits rouges au sirop bubble gum de Monin ®, à base de cerises, fraises, fraises des bois et mûres fraîches du jardin ou du marché, en fiche à imprimer.
- [Mes amaretti moelleux aux macarons](https://www.puregourmandise.com/recipe/amaretti-moelleux-aux-macarons/) - La recette de mes amaretti moelleux aux macarons, plus rapides à réaliser à partir de coques de macarons, en fiche recette à imprimer.
- [Mon gratin de brocolis et chou-fleur à la ricotta](https://www.puregourmandise.com/recipe/gratin-de-brocolis-et-chou-fleur-a-la-ricotta/) - La recette de mon gratin de brocolis et chou-fleur à la ricotta crémeuse au citron et la mozzarella fondante, en fiche à imprimer.
- [Mes cookies aux pépites de caramel](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-pepites-de-caramel/) - La recette de mes cookies aux pépites de caramel, avec de la cassonade, du sucre de canne et des caramels mous, en fiche à imprimer.
- [Mes cookies miel citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-miel-citron/) - La recette de mes cookies miel citron, aux amandes, citron et limoncello, éventuellement enrobés de chocolat blanc, en fiche à imprimer.
- [Mes cookies aux Daim ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-daim/) - La recette de mes cookies aux Daim ®, maintes fois améliorée, jusqu'à obtenir des cookies fondants et légèrement croustillants aux grosses pépites de Daim ®, en fiche à imprimer.
- [Mes cookies aux 3 chocolats](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-3-chocolats/) - La recette de mes cookies aux 3 chocolats, noir, blanc, au lait, moelleux et dodus comme je les préfère, en fiche prête à imprimer.
- [Mes cookies aux Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-carambar/) - La recette des mes cookies aux Carambar ®, les Carambar ® originaux au caramel, en petit dés dans des cookies dodus et fondants, en fiche à imprimer.
- [Mes cookies aux pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/cookies-aux-pralines-roses/) - La recette des cookies aux pralines roses, avec une pâte moelleuse et le croquant des pralines roses qui mettent de la couleur, en fiche à imprimer.
- [Ma couronne de Noël à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/couronne-de-noel-a-la-pistache/) - La recette de ma couronne de Noël à la pistache, un gâteau léger et fondant grâce au chocolat blanc, en fiche à imprimer.
- [Mon lemon curd](https://www.puregourmandise.com/recipe/lemon-curd/) - La recette de mon lemon curd, à base de jus et zeste de citron, de jaunes d'oeufs, de beurre et d'une touche de Maïzena, en fiche à imprimer.
- [Mes financiers au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-au-chocolat-blanc/) - La recette de mes financiers au chocolat blanc, tout en douceur, fondants et bien parfumés, en fiche à imprimer.
- [Mes financiers à la bergamote](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-a-la-bergamote/) - La recette de mes financiers à la bergamote, frais et légers, bien parfumés à ce joli agrume acidulé de l'hiver, en fiche recette à imprimer.
- [Mon tiramisu classique](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-classique/) - Ma recette de tiramisu classique, simple et rapide à réaliser, sans cuisson, en fiche prête à imprimer.
- [Ma tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-tatin-aux-pommes-et-au-caramel-au-beurre-sale/) - La recette de ma tarte Tatin aux pommes et au caramel au beurre salé, un classique de la pâtisserie simple à réaliser, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons au tiramisu](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-tiramisu/) - La recette de mes macarons au tiramisu, une recette originale et assez simple, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons à la clémentine de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-clementine-de-corse/) - La recette de mes macarons à la clémentine de Corse, avec 2 versions différentes de garnitures, en gelée ou en ganache, en fiche à imprimer
- [Ma gelée à la clémentine de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe/gelee-a-la-clementine-de-corse/) - La recette de ma gelée à la clémentine, nécessitant 4 jolies clémentines de Corse, en fiche à imprimer.
- [Mes cannelés bordelais](https://www.puregourmandise.com/recipe/canneles-bordelais/) - La recette de mes cannelés bordelais, avec des ingrédients simples : lait, oeufs, sucre, farine, rhum et vanille, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons à la vanille](https://www.puregourmandise.com/recipe/mes-macarons-a-la-vanille/) - La recette de mes macarons à la vanille, si simple et pourtant si parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons au nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-nougat/) - La recette de mes macarons au nougat, avec une ganache onctueuse et bien parfumée, en fiche à imprimer.
- [Mes mini roulés au pesto](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-roules-au-pesto/) - La recette de mes mini roulés au pesto, où comment transformer du pain de mie sans croûte en amuse-bouche au pesto fait maison et au filet de poulet, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons à la confiture de lait / dulce de leche](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-confiture-de-lait-dulce-de-leche/) - La recette de mes macarons à la confiture de lait / dulce de leche, recette gourmande par excellence, en fiche prête à imprimer.
- [Mes truffes au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/truffes-au-chocolat/) - La recette de mes truffes au chocolat, au goût équilibré grâce au partage entre chocolat noir et chocolat au lait, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons dorés au champagne](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-dores-au-champagne/) - La recette de mes macarons dorés au champagne, des macarons couleur or garnis d'un sorbet au champagne, en fiche à imprimer.
- [Mes mikados chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/mikados-chocolat-noisette/) - La recette de mes mikados chocolat noisette, des bâtonnets sablés et fins enrobés de chocolat à la noisette, en fiche à imprimer.
- [Mes muffins au chocolat et au Baileys ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/muffins-au-chocolat-et-au-baileys/) - La recette de mes muffins au chocolat et au Baileys ®, en fiche prête à imprimer.
- [Mes Mac'arons (macarons hamburgers)](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-hamburgers/) - La recette de mes macarons hamburgers, très réalistes, en fiche prête à imprimer.
- [Ma tapenade d'olives vertes aux pistaches](https://www.puregourmandise.com/recipe/tapenade-olives-vertes-aux-pistaches/) - Une recette rapide de tapenade d'olives vertes aux pistaches, pratique pour les repas légers et les apéritifs dinatoires, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons au chocolat au poivre](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-chocolat-au-poivre/) - La recette de mes macarons au chocolat au poivre, rouges et or, avec une ganache au chocolat poivré, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gratin de lonzu au reblochon](https://www.puregourmandise.com/recipe/gratin-de-lonzu-au-reblochon/) - Ma recette de gratin de lonzu au reblochon, mêlant viande de charcuterie corse et fromage de Savoie, en fiche prête à imprimer.
- [Mes courgettes rondes farcies](https://www.puregourmandise.com/recipe/courgettes-rondes-farcies/) - La recette de mes courgettes rondes farcies, pour un plat léger et fondant, en fiche à imprimer.
- [Mon tajine d'agneau au cédrat confit](https://www.puregourmandise.com/recipe/tajine-dagneau-au-cedrat-confit/) - La recette de mon tajine d'agneau au cédrat confit, avec des petits légumes, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gâteau moelleux au pamplemousse rose](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-moelleux-au-pamplemousse-rose/) - La recette de mon petit gâteau moelleux au pamplemousse rose, léger, aérien et humide, en fiche à imprimer.
- [Mes brocolis aux amandes](https://www.puregourmandise.com/recipe/brocolis-aux-amandes/) - La recette de mes brocolis aux amandes, avec du lait d'amande et quelques amandes effilées, pour un accompagnement léger ou un dîner végétarien, en fiche à imprimer.
- [Mes gaufres classiques](https://www.puregourmandise.com/recipe/gaufres-classiques/) - La recette de mes gaufres classiques, adoptée après plusieurs améliorations, en fiche recette prête à imprimer.
- [Mes macarons aux m&m's ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-aux-mms/) - La recette de mes macarons aux m&m's ®, aux 6 couleurs officielles et au bon goût de cacahuète chocolatée, en fiche prête à imprimer.
- [Ma galette des rois](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois/) - Ma recette de galette des rois, toute simple à la crème d'amandes, sans lait ni crème, en fiche prête à imprimer.
- [Mon tiramisu tout chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-tout-chocolat/) - La recette de mon tiramisu tout chocolat, avec une crème au mascarpone au chocolat, une sauce au chocolat, du cacao et du grué au cacao, en fiche à imprimer.
- [Mes cupcakes de Pâques au chocolat aux m&m's ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/mes-cupcakes-de-paques-au-chocolat-aux-mms/) - La recette de mes cupcakes de Pâques au chocolat aux m&m's, présentés sous forme de petits nids de Pâques, en fiche prête à imprimer.
- [Mes pancakes au lait d'amande et au nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/pancakes-au-lait-amande-et-au-nougat/) - La recette de mes pancakes au lait d'amande et au nougat, avec un délicieux coulis à la crème de nougat blanc, en fiche prête à imprimer.
- [Mes crêpes bonbons à la crème de Snickers ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/crepes-bonbons-a-la-creme-de-snickers/) - Ma recette de crêpes bonbons à la crème de Snickers ®, à base d'une pâte neutre pour toutes les garnitures salées ou sucrées, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gratin de sabayon de mangue](https://www.puregourmandise.com/recipe/gratin-de-sabayon-de-mangue/) - La recette de mon gratin de sabayon de mangue à la vanille, concocté au Sauternes, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons à la guimauve](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-guimauve/) - La recette de mes macarons à la guimauve, d'un joli rose girly, pour accompagner la sortie de la Fiat 500 So pink, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons au limoncello](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-limoncello/) - La recette de mes macarons au limoncello, d'un joli jaune, garnis d'une ganache bien parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons citron basilic](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-citron-basilic/) - La recette de mes macarons citron basilic, garnis d'une ganache au chocolat blanc et au basilic haché, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons aux pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-aux-pralines-roses/) - La recette de mes macarons aux pralines roses, avec une garniture parfumée et des coques d'un joli rouge rosé aux éclats d'amandes, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons de Pâques (Pâqu'arons)](https://www.puregourmandise.com/recipe/mes-macarons-de-paques-paquarons/) - La recette de mes macarons de Pâques (Pâqu'arons) au chocolat et à la cardamome, en forme d'oeufs, en fiche prête à imprimer.
- [Mes macarons à la menthe glaciale](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-a-la-menthe-glaciale/) - La recette de mes macarons à la menthe glaciale, d'un joli bleu turquoise avec une ganache rafraîchissante, en fiche prête à imprimer.
- [Mes oeufs de Pâques en crème de Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/oeufs-de-paques-en-creme-de-carambar/) - La recette de mes oeufs de Pâques en crème de Carambar ®, dans des coquilles pour rester dans le thème, en fiche à imprimer.
- [Ma tarte aux noix de pécan (pecan pie)](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-aux-noix-de-pecan/) - La recette de ma tarte aux noix de pécan, à la cassonade et au sirop d'érable, riche en noix de pécan, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau aérien au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-aerien-au-citron/) - La recette de mon gâteau aérien au citron, très parfumé et incroyablement léger et aérien, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fiadone](https://www.puregourmandise.com/recipe/fiadone/) - La recette de mon fiadone, le plus connu des gâteaux corses, à base de brocciu frais et de citron, en fiche prête à imprimer.
- [Mes yaourts au citron et au lemon curd](https://www.puregourmandise.com/recipe/yaourts-au-citron/) - Les yaourts faits maison sont à la mode depuis quelques mois. Je n'ai pas calculé si c'était réellement rentable mais l'avantage est qu'on peut les agrémenter comme on le souhaite. Et puis, c'est assez simple à faire. Il faut juste penser à les concocter à l'avance car la cuisson en yaourtière prend plusieurs heures et
- [Mon tartare de tomate avocat et crevettes](https://www.puregourmandise.com/recipe/tartare-de-tomate-avocat-et-crevettes/) - Une recette fraîche et multicolore de tartare de tomate avocat et crevettes, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat et au mascarpone](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-et-au-mascarpone/) - La recette de mon fondant au chocolat et au mascarpone, ou ce qui commençait comme un tiramisu, en fiche prête à imprimer.
- [Mon dos de cabillaud aux pistaches amandes et citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/dos-de-cabillaud-aux-pistaches-amandes-et-citron/) - La recette de mon dos de cabillaud aux pistaches amandes et citron, plein de parfums et cuit au four, en fiche prête à imprimer.
- [Mon lapin de Pâques en chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/lapin-de-paques-en-chocolat/) - La recette de mon lapin de Pâques en chocolat, et d'un oeuf, avec un moule en silicone, en fiche prête à imprimer.
- [Nids au chocolat et à la Nutella ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/nids-au-chocolat-et-a-la-nutella/) - La recette de mes petits nids au chocolat et à la Nutella, en fiche prête à imprimer.
- [Mes whoopies au chocolat et à la noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/whoopies-chocolat-noisette/) - La recette de mes whoopies au chocolat et à la noisette, des biscuits doubles garnis d'une ganache chocolat noisette, en fiche à imprimer.
- [Mes cupcakes au nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/cupcakes-au-nougat/) - La recette de mes cupcakes au nougat, avec une ganache et des éclats de nougat, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois à la bergamote](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-a-la-bergamote/) - La recette de ma galette des rois à la bergamote, avec une frangipane parfumée du zeste et du jus de bergamote, en fiche prête à imprimer.
- [Ma panna cotta rose au lait d'amande](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-rose-au-lait-damande/) - La recette de ma panna cotta rose au lait d'amande, avec des parfums de fraise et des biscuits roses de Reims, en fiche à imprimer.
- [Mon fondant chocolat orange au Cointreau ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-chocolat-orange-au-cointreau/) - La recette de mon fondant chocolat orange au Cointreau ®, avec du chocolat noir et de la marmelade d'orange, en fiche à imprimer.
- [Mes tartelettes aux poires et aux noix](https://www.puregourmandise.com/recipe/tartelettes-aux-poires-et-aux-noix/) - La recette de mes tartelettes aux poires et aux noix, fondantes et croquantes, sur un fond de crème pâtissière à la vanille, en fiche à imprimer.
- [Mon clafoutis aux cerises et biscuits roses de Reims ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/clafoutis-aux-cerises-et-biscuits-roses/) - La recette de mon clafoutis aux cerises et biscuits roses de Reims ®, en fiche à imprimer.
- [Mon fondant chocolat caramel au Baileys ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-chocolat-caramel-au-baileys/) - La recette de mon fondant chocolat caramel au Baileys ®, au chocolat Caramelia, en fiche prête à imprimer.
- [Mon cake aux petits pois noix et bacon](https://www.puregourmandise.com/recipe/cake-aux-petits-pois-noix-et-bacon/) - La recette de mon cake aux petits pois noix et bacon, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant à la marmelade d'oranges](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-a-la-marmelade-doranges/) - La recette de mon fondant à la marmelade d'oranges, farine de châtaigne et chocolat blanc, en fiche prête à imprimer.
- [Mon tiramisu aux Mars ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-aux-mars/) - La recette de mon tiramisu aux Mars, avec une garniture onctueuse et originale au chocolat et au caramel, en fiche à imprimer.
- [Mon fondant au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-citron/) - La recette de mon fondant au citron, frais, bien parfumé, et nappé d'une fine couche de lemon curd, en fiche à imprimer.
- [Mes truffes au chocolat et au Baileys ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/truffes-au-chocolat-et-au-baileys/) - La recette de mes truffes au chocolat et au Baileys ®, tendres et parfumées, en fiche prête à imprimer.
- [Ma bûche au limoncello](https://www.puregourmandise.com/recipe/buche-au-limoncello/) - La recette de ma bûche au limoncello, une jolie bûche roulée et irisée à la liqueur de limoncello, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-chocolat-noisette/) - Ma recette de galette des rois chocolat noisette, en fiche recette prête à imprimer.
- [Ma fondue savoyarde au fromage](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondue-savoyarde-au-fromage/) - La recette de ma fondue savoyarde au fromage, en fiche à imprimer.
- [Ma tarte aux pommes à la crème brûlée](https://www.puregourmandise.com/recipe/ma-tarte-aux-pommes-a-la-creme-brulee/) - La recette de ma tarte aux pommes avec un lit de crème brûlée pour un peu d'originalité, en fiche recette à imprimer.
- [Mes mi-cuits au chocolat à l'orange et au Cointreau ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/mi-cuits-au-chocolat-a-lorange-et-au-cointreau/) - La recette de mes mi-cuits au chocolat à l'orange et au Cointreau ®, sans sucre en poudre, à la marmelade d'oranges amères, en fiche à imprimer.
- [Mes guimauves à la violette](https://www.puregourmandise.com/recipe/guimauves-a-la-violette/) - La recette de mes guimauves à la violette, colorées, parfumées et fondantes, en fiche à imprimer.
- [Mon brownie au chocolat blanc, pécan et caramel](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-au-chocolat-blanc-pecan-et-caramel/) - La recette de mon brownie au chocolat blanc, pécan et caramel, moelleux et fondant aux dés de caramel, en fiche à imprimer.
- [Mes bouchons chocolat châtaigne](https://www.puregourmandise.com/recipe/bouchons-chocolat-chataigne/) - La recette de mes petits bouchons chocolat châtaigne, fondants et parfumés avec farine de châtaigne et liqueur de châtaigne, en fiche à imprimer.
- [Mon triple layer cake aux Mikado ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/triple-layer-cake-aux-mikado/) - La recette de mon triple layer cake aux Mikado ®, avec 3 couches au chocolat, au caramel et au chocolat blanc, en fiche à imprimer.
- [Mes mendiants au chocolat blond](https://www.puregourmandise.com/recipe/mendiants-au-chocolat-blond/) - La recette de mes mendiants au chocolat blond, parfaits pour les fêtes aux couleurs or, en fiche à imprimer.
- [Ma bûche chocolat clémentine de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe/ma-buche-chocolat-clementine-de-corse/) - La recette de ma bûche chocolat clémentine, en biscuit roulé, sans crème au beurre mais avec une gelée à la clémentine de Corse, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois à la crème de marrons](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-a-la-creme-de-marrons/) - Ma galette des rois à la crème de marrons et aux éclats de marrons glacés, en fiche prête à imprimer
- [Mon triple layer cake chocolat framboise](https://www.puregourmandise.com/recipe/triple-layer-cake-chocolat-framboise/) - La recette de mon triple layer cake chocolat framboise, superposition de 3 gâteaux au chocolat noir avec une ganache chocolat framboise, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons au Baileys chocolat luxe ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-baileys-chocolat/) - La recette de mes macarons au Baileys chocolat luxe ®, avec une ganache parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mon nid de Pâques au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/nid-de-paques-au-chocolat-blanc/) - La recette de mon nid de Pâques au chocolat blanc, une couronne fondante avec un glaçage au chocolat blanc et des petits oeufs pastels, en fiche à imprimer/
- [Mes bouchées fondantes au citron](https://www.puregourmandise.com/recipe/bouchees-fondantes-au-citron/) - La recette de mes bouchées fondantes au citron, à partir de citrons bio et d'un pot de lemon curd, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat praliné noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-praline-noisette/) - La recette de mon fondant au chocolat praliné noisette, un petit gâteau haut et fondant, en fiche à imprimer.
- [Mon riz au lait d'amande aux cerises](https://www.puregourmandise.com/recipe/riz-au-lait-damande-aux-cerises/) - La recette de mon riz au lait d'amande aux cerises, avec une compotée de cerises de saison, en fiche à imprimer.
- [Ma tarte feuilletée abricot et bleuet](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-feuilletee-abricot-et-bleuet/) - La recette de ma tarte feuilletée abricot et bleuet, colorée et bien parfumée d'été, en fiche à imprimer.
- [Mes feuilletés au cumin](https://www.puregourmandise.com/recipe/feuilletes-au-cumin/) - La recette de mes feuilletés au cumin, rapides et gourmands pour un pique-nique ou un apéritif, en fiche à imprimer.
- [Mes moelleux chocolat Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/moelleux-chocolat-carambar/) - La recette de mes moelleux chocolat Carambar ®, bien parfumés, à réaliser dans des moules à muffins, en fiche prête à imprimer.
- [Mon brownie aux noix de pécan](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-aux-noix-de-pecan/) - La recette de mon brownie aux noix de pécan, avec un coeur fondant et une couverture de ganache au chocolat, en fiche à imprimer.
- [Mon fudge chocolat et Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/fudge-chocolat-et-carambar/) - La recette de mon fudge chocolat et Carambar ®, fondant, onctueux et bien parfumé, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gâteau fort en chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-fort-en-chocolat/) - La recette de mon gâteau fort en chocolat, avec sa jolie forme, son parfum puissant et sa texture fondante, en fiche à imprimer.
- [Ma tarte feuilletée aux pommes](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-feuilletee-aux-pommes/) - La recette de ma tarte feuilletée aux pommes, avec un fond de compote et de crème de marrons, rapide et simple, en fiche à imprimer.
- [Mes truffes au chocolat blanc et au yuzu](https://www.puregourmandise.com/recipe/truffes-au-chocolat-blanc-et-au-yuzu/) - La recette de mes truffes au chocolat blanc et au yuzu, dont c'est la pleine saison en hiver, en fiche prête à imprimer.
- [Mon carpaccio de Saint Jacques aux langoustines](https://www.puregourmandise.com/recipe/carpaccio-de-saint-jacques-aux-langoustines/) - Mon carpaccio de Saint Jacques aux langoustines, à la clémentine de Corse et aux pistaches, en fiche recette prête à imprimer.
- [Ma galette des rois à la clémentine de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-a-la-clementine-de-corse/) - Ma recette de galette des rois à la clémentine de Corse, garnie d'un clémentine curd, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gâteau fondant pommes pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-fondant-pommes-pralines-roses/) - La recette de mon gâteau fondant pommes pralines roses, avec une pâte aérienne aux pommes fondantes et un croustillant aux pralines roses, en fiche à imprimer.
- [Mes fondants au coeur coulant de Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondants-au-coeur-coulant-de-carambar/) - La recette de mes fondants au coeur coulant de Carambar ®, incroyablement gourmands au chocolat noir, en fiche prête à imprimer.
- [Ma tarte pommes pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/tarte-pommes-pralines-roses/) - La recette de ma tarte pommes pralines roses, avec un fond de crème pâtissière, des tranches de pommes fondantes et un croquant aux pralines roses, en fiche à imprimer.
- [Mes shortbreads millionnaires](https://www.puregourmandise.com/recipe/shortbreads-millionnaires/) - La recette de mes shortbreads millionnaires : base de biscuits sablée et croustillante, caramel onctueux légèrement salé, et chocolat de couverture, en fiche prête à imprimer.
- [Ma brioche tressée aux pralines roses](https://www.puregourmandise.com/recipe/brioche-tressee-aux-pralines-roses/) - La recette de ma brioche tressée aux pralines roses, moelleuse et croustillante par les éclats de pralines roses, en fiche à imprimer.
- [Ma pizza aux poivrons marinés](https://www.puregourmandise.com/recipe/pizza-aux-poivrons-marines/) - La recette de ma pizza aux poivrons marinés, avec jambon, mozzarella et olives, avec une pâte à l'origan, en fiche à imprimer.
- [Mes gâteaux nuages au cacao](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateaux-nuages-au-cacao/) - La recette de mes petits gâteaux nuages au cacao, légers, mousseux, juste au cacao, en fiche prête à imprimer.
- [Mon tiramisu aux framboises](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-aux-framboises/) - La recette de mon tiramisu aux framboises fraîches, bio, avec une pointe de citron, en fiche à imprimer.
- [Ma mousse légère à la mûre](https://www.puregourmandise.com/recipe/mousse-legere-a-la-mure/) - La recette de ma mousse légère à la mûre, sans gélatine, sans oeuf, à la crème fleurette, en fiche à imprimer.
- [Ma charlotte chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/charlotte-chocolat-noisette/) - La recette de ma charlotte chocolat noisette, avec une crème au chocolat noir et à la noisette, en fiche à imprimer.
- [Mon brownie marbré au chocolat blond](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-marbre-au-chocolat-blond/) - La recette de mon brownie marbré au chocolat blond, et au chocolat noir, en fiche prête à imprimer.
- [Mes gaufres liégeoises](https://www.puregourmandise.com/recipe/gaufres-liegeoises/) - La recette de mes gaufres liégeoises, à la levure de boulanger et au sucre perlé, en fiche à imprimer.
- [Mon pain d'épices corse au cédrat](https://www.puregourmandise.com/recipe/pain-depices-corse-au-cedrat/) - La recette de mon pain d'épices corse au cédrat, à la farine de châtaigne et au cédrat confit et en liqueur, en fiche à imprimer
- [Mon mud cake au chocolat et au Baileys ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/mud-cake-au-chocolat-et-au-baileys/) - La recette de mon mud cake au chocolat et au Baileys ®, très chocolaté, humide, moelleux, en fiche prête à imprimer
- [Ma mousse à la crème de marrons](https://www.puregourmandise.com/recipe/mousse-a-la-creme-de-marrons/) - La recette de ma mousse à la crème de marrons, simplement avec deux ingrédients, en fiche à imprimer.
- [Mon clémentine curd](https://www.puregourmandise.com/recipe/mon-clementine-curd/) - En fait, je suis binaire : l'été, je ne jure que par les fruits rouges. En hiver, je vénère les agrumes. J'ai actuellement sur mon plan de travail plein de clémentines de Corse et même un cédrat. Sans compter les habituels citrons et oranges qui me servent beaucoup en cuisine, même dans mes plats salés.
- [Mes oeufs en panna cotta coco passion](https://www.puregourmandise.com/recipe/panna-cotta-coco-passion/) - La recette de mes oeufs en panna cotta coco passion, à base de crème de coco et d'un insert à la mangue en guise de coeur jaune, en fiche à imprimer.
- [Mon gâteau mousseux chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-mousseux-chocolat-noisette/) - La recette de mon gâteau mousseux chocolat noisette, sans farine ni chocolat à pâtisser, en fiche prête à imprimer.
- [Ma crème au chocolat aux Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/creme-au-chocolat-aux-carambar/) - Ma recette de petits pots de crème au chocolat aux Carambar ®, onctueuse et parfumée, en fiche prête à imprimer.
- [Mes muffins au chocolat aux m&m's ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/muffins-au-chocolat-aux-mms/) - La recette de mes muffins au chocolat aux m&m's, dodus, humides, au sommet croquant au coulis de chocolat aux éclats de m&m's, en fiche prête à imprimer.
- [Ma pâte à tartiner au praliné](https://www.puregourmandise.com/recipe/pate-a-tartiner-au-praline/) - La recette de ma pâte à tartiner au praliné, avec seulement 3 ingrédients, en fiche prête à imprimer
- [Ma pâte à tartiner chocolat noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/pate-a-tartiner-chocolat-noisette/) - La recette de ma pâte à tartiner chocolat noisette avec seulement 3 ingrédients, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fudge au chocolat blanc et aux pistaches](https://www.puregourmandise.com/recipe/fudge-au-chocolat-blanc-et-aux-pistaches/) - La recette de mon fudge au chocolat blanc et aux pistaches, à savourer ou à offrir en petit cadeau gourmand, en fiche recette prête à imprimer.
- [Mes fondants au coeur coulant de crème de marrons](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondants-au-coeur-coulant-de-creme-de-marrons/) - La recette de mes fondants au coeur coulant de crème de marrons, sans gluten, au chocolat blond, en fiche à imprimer.
- [Mon chiffon cake au mojito](https://www.puregourmandise.com/recipe/chiffon-cake-au-mojito/) - Ma recette de chiffon cake au mojito, comme un angel cake au rhum blanc, au citron vert et à la menthe, en fiche recette à imprimer.
- [Ma crème au brownie](https://www.puregourmandise.com/recipe/creme-au-brownie/) - La recette de ma crème au brownie, où comment créer une crème dessert rapide à partir d'un brownie et de lait concentré sucré, en fiche à imprimer.
- [Mon angel cake au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/angel-cake-au-chocolat/) - La recette de mon angel cake au chocolat, moelleux et chic, en fiche recette prête à imprimer.
- [Mes meringues champignons](https://www.puregourmandise.com/recipe/meringues-champignons/) - La recette de mes meringues champignons, pour décorer vos desserts de fêtes ou grignoter au goûter, en fiche à imprimer.
- [Mon pain d'épices au miel et à l'orange](https://www.puregourmandise.com/recipe/pain-depices-au-miel-et-a-lorange/) - La recette de mon pain d'épices au miel et à l'orange, déclinée en miel, jus et écorce confite, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois pomme amande nougat](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-pomme-amande-nougat/) - La recette de ma galette des rois pomme amande nougat, en fiche recette prête à imprimer.
- [Ma mousse au yuzu](https://www.puregourmandise.com/recipe/mousse-au-yuzu/) - La recette de ma mousse au yuzu, à partir du produit Le Fruit yuzu de Monin ®, de crème et de blancs d'oeufs, en fiche à imprimer.
- [Mon brownie au fudge de chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-au-fudge-de-chocolat/) - La recette de mon brownie au fudge de chocolat, gâteau 2 en 1 très facile à faire et très chocolaté, en fiche prête à imprimer.
- [Mes mini charlottes aux biscuits roses chocolat blond et framboises](https://www.puregourmandise.com/recipe/charlottes-aux-biscuits-roses-chocolat-blond-et-framboises/) - La recette de mes mini charlottes aux biscuits roses chocolat blond et framboises, sans cuisson, en fiche prête à imprimer.
- [Ma brioche perdue aux abricots rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe/brioche-perdue-aux-abricots-rouges/) - La recette de ma brioche perdue aux abricots rouges, avec du lait concentré, du rhum arrangé et des pralines roses pour rester dans le ton, en fiche à imprimer.
- [Mon Paris-Strasbourg au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/paris-strasbourg-au-chocolat/) - La recette de mon Paris-Strasbourg au chocolat, comme un Paris-Brest sans la crème au beurre, tout au chocolat, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat à la noisette](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-la-noisette/) - La recette de mon fondant au chocolat à la noisette, délicieux et parfumé, sans un gramme de farine, en fiche prête à imprimer.
- [Mon tiramisu au mojito](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-au-mojito/) - La recette de mon tiramisu au mojito, à base de rhum blanc, citron vert bio et menthe, en fiche à imprimer.
- [Mon crumble aux fruits sans gluten](https://www.puregourmandise.com/recipe/mon-crumble-aux-fruits-sans-gluten/) - La recette de mon crumble aux fruits sans gluten, rapide avec des fruits au sirop et sans gluten grâce à la farine de riz, en fiche à imprimer.
- [Ma couronne de Noël chocolat orange](https://www.puregourmandise.com/recipe/couronne-de-noel-chocolat-orange/) - La recette de ma couronne de Noël chocolat orange, pour changer un peu, fondante, au chocolat et à l'orange confite, en fiche prête à imprimer.
- [Mes crêpes ajourées façon dentelle](https://www.puregourmandise.com/recipe/crepes-ajourees-facon-dentelle/) - La recette de mes crêpes ajourées façon dentelle pour s'amuser et proposer une décoration fine et jolie, en fiche prête à imprimer.
- [Mon cake au chocolat au Carambar ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/cake-au-chocolat-au-carambar/) - La recette de mon cake au chocolat au Carambar, bien parfumé, sans sucre ajouté, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat à la clémentine de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-la-clementine-de-corse/) - La recette de mon fondant au chocolat à la clémentine de Corse, rapide et simple, avec peu de sucre et de farine, en fiche prête à imprimer.
- [Ma bûche chocolat noisette façon rocher](https://www.puregourmandise.com/recipe/buche-chocolat-noisette-facon-rocher/) - La recette de ma bûche chocolat noisette façon rocher, pas de biscuit à rouler mais une bûche en forme de lingot recouvert de poudre d'or, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois mirabelle amande](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-mirabelle-amande/) - Ma recette de galette des rois mirabelle amande, en fiche recette prête à imprimer.
- [Mon gâteau nantais](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-nantais/) - Reprenons un peu les choses en main. Le déménagement date d'un an et je pâtisse toujours régulièrement mais très doucement. Et surtout je n'ai pas eu trop la tête à créer de nouvelles recettes comme vous l'avez constaté si vous me suivez régulièrement. Pour le moment, je suis un peu contrainte de refaire certaines de
- [Mon brownie aux guimauves](https://www.puregourmandise.com/recipe/brownie-aux-guimauves/) - La recette de mon brownie aux guimauves, régressif, facile et coloré, en fiche prête à imprimer.
- [Mon banoffee](https://www.puregourmandise.com/recipe/banoffee/) - La recette de mon banoffee maison, avec fond de biscuits, confiture de lait, crémeux de banane et ganache au chocolat, en fiche à imprimer.
- [Ma galette des rois myrtille violette](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-myrtille-violette/) - Ma recette de galette des rois myrtille violette, en fiche recette prête à imprimer
- [Mon saumon au citron vert à la pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/saumon-au-citron-vert-a-la-pistache/) - La recette de mes pavés de saumon au citron vert à la pistache, en fiche à imprimer.
- [Mon tiramisu au chocolat et aux crêpes dentelle](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-au-chocolat-et-aux-crepes-dentelle/) - La recette de mon tiramisu au chocolat et aux crêpes dentelle chocolatées, en fiche prête à imprimer.
- [Mon gâteau pommes coings façon crumble](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-pommes-coings-facon-crumble/) - La recette de mon gâteau pommes coings façon crumble, épais et moelleux, aux fruits d'automne, sous une couche de crumble, en fiche prête à imprimer.
- [Ma galette des rois aux bananes flambées](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-aux-bananes-flambees/) - Ma recette de galette des rois aux bananes flambées au rhum arrangé et à la vanille, en fiche prête à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat et aux oranges confites](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-et-aux-oranges-confites/) - La recette de mon fondant au chocolat et aux oranges confites, parfumé d'une touche de Cointreau, en fiche prête à imprimer.
- [Ma bûche yuzu et amande façon rocher](https://www.puregourmandise.com/recipe/buche-yuzu-et-amande-facon-rocher/) - Ma recette de bûche yuzu et amande, avec un biscuit au yuzu et à l'amande et une coque façon rocher aux éclats d'amandes, en fiche prête à imprimer.
- [Ma galette des rois au chocolat blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-au-chocolat-blanc/) - La recette de ma galette des rois au chocolat blanc et à la crème d'amandes, en fiche prête à imprimer
- [Mon camembert rôti aux fruits secs et miel](https://www.puregourmandise.com/recipe/camembert-roti-aux-fruits-secs-et-miel/) - La recette de mon camembert rôti aux fruits secs et miel, cuit au four dans sa boîte en bois, avec pistaches, noix, amandes, noisettes, en fiche à imprimer.
- [Mes macarons au Baileys ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/macarons-au-baileys/) - La recette de mes macarons au Baileys ®, avec une ganache onctueuse et bien parfumée au Baileys original avec chocolat blanc et crème, en fiche à imprimer.
- [Mon nid de Pâques chocolat pistache](https://www.puregourmandise.com/recipe/nid-de-paques-chocolat-pistache/) - La recette de mon nid de Pâques chocolat pistache, au chocolat noir corsé et à la pistache verte sous plusieurs formes, en fiche à imprimer.
- [Mes financiers noix de pécan érable](https://www.puregourmandise.com/recipe/financiers-noix-de-pecan-erable/) - La recette de mes financiers noix de pécan érable, fondants et parfumés au sirop d'érable pour accompagner l'automne, en fiche recette à imprimer.
- [Mon gâteau mousseux chocolat et cardamome](https://www.puregourmandise.com/recipe/gateau-mousseux-chocolat-et-cardamome/) - La recette de mon gâteau mousseux chocolat et cardamome, mi cuit, aérien, à manger à la cuillère comme une mousse au chocolat, en fiche recette à imprimer.
- [Ma galette des rois aux pépites de chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/galette-des-rois-aux-pepites-de-chocolat/) - La recette de ma galette des rois aux pépites de chocolat et à la crème d'amandes, gourmande et onctueuse, en fiche recette à imprimer.
- [Mon tiramisu au citron et au limoncello](https://www.puregourmandise.com/recipe/tiramisu-au-citron-et-au-limoncello/) - La recette de mon tiramisu au citron et au limoncello, frais et acidulé, au mascarpone, lemon curd et limoncello, en fiche recette à imprimer
- [Ma pâte à crêpes nature et neutre](https://www.puregourmandise.com/recipe/pate-a-crepes-nature/) - La recette de ma pâte à crêpes nature, neutre, rapide et facile, sans beurre, avec un peu de cidre pour remplacer du lait, en fiche à imprimer.
- [Mes mini cakes au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe/mini-cakes-au-chocolat/) - La recette de mes mini cakes au chocolat, au cacao amer en poudre, facile et inratable, en fiche à imprimer.
- [Mes muffins chocolat noisette à la Nocciolata ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/muffins-chocolat-noisette-a-la-nocciolata/) - La recette de mes muffins chocolat noisette à la Nocciolata ®coulant, moelleux et humides au nappage de praliné et éclats de noisette, en fiche à imprimer.
- [Mes truffes au chocolat et au thé](https://www.puregourmandise.com/recipe/truffes-au-chocolat-et-au-the/) - La recette de mes truffes au chocolat et au thé, parfumées aux agrumes, nappées de cacao amer et de poudre de thé, en fiche à imprimer.
- [Mon fondant au chocolat à la Nocciolata ®](https://www.puregourmandise.com/recipe/fondant-au-chocolat-a-la-nocciolata/) - Mon fondant au chocolat à la Nocciolata ®, en versions originale et crunchy, pour un gâteau au chocolat fondant et parfumé, en fiche à imprimer.
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- [Baileys](https://www.puregourmandise.com/tag/baileys/) - Je n’aime pas du tout le whisky, mais j’adore le Baileys ®, allez savoir pourquoi… Sa texture sans doute d’abord, si onctueuse sans être écoeurante, et puis son parfum. Comme je bois peu, je m’en sers le plus souvent à concocter des recettes de desserts et pâtisseries, que je partage ici !
- [Poire](https://www.puregourmandise.com/tag/poire/)
- [M&m's](https://www.puregourmandise.com/tag/mms/) - J’ai eu une grande période de passion gourmande pour les m&m’s ®. Uniquement les m&m’s ® à la cacahuète. Je les dévorais. Et puis je me suis assagie, enfin presque, puisque je les ai seulement incorporés à des recettes créées autour d’eux, recettes que voici.
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- [Cassis](https://www.puregourmandise.com/tag/cassis/) - Toutes mes recettes à base de cassis, apprécié pour sa couleur et sa rondeur. Un petit fruit acidulé parfait pour les recettes d’été !
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- [Praline](https://www.puregourmandise.com/tag/praline/) - J’utilise beaucoup les pralines roses, pour leur couleur qui rehausse un dessert ou leur croquant, qu’elles soient utilisées entières ou concassées. Voici mes recettes autour d’elles.
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- [Mes recettes de gourmandises](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/gourmandises/) - Toutes ces petites choses qu’on déguste avec les doigts : sucrées, chocolatées, pâtissières. Vous retrouverez ici mes recettes de macarons, petits chocolats, guimauves, financiers…
- [Mes recettes au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/chocolat/) - Toutes mes recettes au chocolat pour les accros comme moi : des gâteaux, biscuits, macarons, mousses, crèmes, glaces, petits chocolats maison et mêmes des plats !
- [Mes recettes de macarons](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/macarons/) - Au chapitre des gourmandises se trouvent en belle place mes recettes de macarons que je concocte depuis début 2005 ! C’est d’ailleurs ce qui a fait la renommée de Pure Gourmandise à ses débuts. Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums, les macarons semblent aujourd’hui des produits de luxe, vu leur prix exorbitant dans les boutiques spécialisées parisiennes… C’est vrai que c’est un peu la « haute-couture » de la cuisine, mais finalement assez facile à réaliser chez soi, et pour beaucoup moins cher ! Régulièrement depuis la création de PureGourmandise en 2005, je partage mes recettes de macarons ici. Car des parfums simples de mes premiers essais, j’en suis depuis un moment à pouvoir improviser et inventer des couleurs, des formes et des saveurs plus originales. Il s’agit des macarons selon la recette traditionnelle, ceux dont la coque est lisse, brillante et pas très sucrée, où le croquant en surface se mêle au fondant intérieur, et qui ne nécessitent pas de cuisson du sucre comme pour la meringue italienne. Lors de vos premiers essais, vous n’obtiendrez peut-être pas les mêmes macarons que ceux de mes photos. Surtout, ne vous découragez pas ! Cela m’est arrivé aussi ; et puis un jour, à force d’entêtement, (et quand on me connaît, on voit ce que je veux dire) : la magie a opéré ! Alors, de votre côté aussi, retentez plusieurs fois l’expérience. Lisez avant toute chose la longue page d’astuces à propos des macarons que je vous ai concoctée il y a plusieurs années et que j’affine régulièrement, et apprenez à connaître votre four et à dompter votre poche à douille. Ensuite, vous serez à même de les agrémenter selon vos envies ou de créer des formes et parfums originaux. En attendant, inspirez-vous de mes dizaines de recettes de macarons originaux que je remets en ligne peu à peu dans cette nouvelle version du site !
- [Mes recettes de viennoiseries](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/viennoiseries/) - Mes recettes de viennoiseries, pâtes levées, sablées, brisées ou feuilletées, pâtes à choux ou à brioches, cannelés, chouquettes…
- [Mes recettes de crèmes et mousses](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/cremes/) - Des crèmes, des flans, des mousses, des tiramisus, des pannacottas ou des pâtes à tartiner… Des desserts souvent sans cuisson, à base de lait ou de crème, et simples donc inratables ! Parfois presque improvisés… mais sans en avoir l’air !
- [Mes recettes de tartes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/tartes/) - Des tartes souvent sucrées, parfois salées, à l’endroit ou à l’envers façon tarte Tatin, aux fruits, au chocolat, gourmandes et colorées…
- [Mes recettes de gâteaux](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/gateaux/) - Des gros gâteaux, aériens ou à étages, des plus petits, des ronds, carrés, sphériques ou d’autres formes… Des gâteaux coulants, fondants, crémeux, humides, moelleux, cakes, charlottes, chiffon cakes, cheesecakes, layer cakes, brownies, bûches,… Aux fruits rouges d’été, aux agrumes, au chocolat, à plein de parfums différents !
- [Mes recettes de soupes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/soupes/) - Des recettes de soupes, bouillons, veloutés chauds ou froids pour toutes les saisons ! Pour se réchauffer ou réconforter, comme pour s’hydrater et dîner léger ou ouvrir un repas sain. Plein de parfums !
- [Mes recettes autour du Tiramisu](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/tiramisu/) - Du mascarpone et des biscuits pour base, et à l’arrivée des délices aériens qu’on nomme Tiramisù (« Emmène-moi au ciel », rien que cela !) De la version classique aux adaptations glacées, en macarons ou dans une charlotte, plusieurs déclinaisons de tiramisu pour vous tenter, parmi les 23 de l’ancienne version du site, que je vais remettre en ligne au fur et à mesure. Cela méritait bien tout un dossier dédié !
- [Mes recettes de glaces](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/glaces/) - Mes recettes de glaces, sorbets, et granités pour toutes les saisons car il n’y a pas qu’en été qu’un mets léger et rafraîchissant est apprécié !
- [Mes recettes de biscuits](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/biscuits/) - Des cookies, des sablés, des financiers, des muffins, des mini cakes, toutes mes recettes de biscuits à emporter ou picorer sont regroupées dans ce dossier.
- [Mes recettes sans cuisson](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-cuisson/) - Du temps à gagner ? Une saison trop étouffante et pas d’envie de plat chaud ? Une panne de four ? Les recettes sans cuisson sont là pour toutes ces raisons.
- [Mes recettes aux fruits](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fruits/) - Les fruits ne sont pas à utiliser que pressés ou coupés en morceaux dans des salades sucrées, ils peuvent être intégrés à des gâteaux, des tartes, des desserts ou même des plats ! Ils donnent un peu de couleur, un côté acidulé ou de la fraîcheur. Voici mes recettes aux fruits réunies dans un dossier.
- [Mes recettes au parfum d'Italie](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/italie/) - L’Italie, ses saveurs, ses paysages, ses parfums d’huile d’olive… Mes recettes au parfum d’Italie rassemblent pizze, tiramisu sous toutes leurs formes, lasagnes, pesto, panna cotta, gratin au parmesan et autres trésors méditerranéens à savourer ensemble.
- [Mes recettes pour petits cadeaux gourmands](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/cadeaux/) - Des gourmandises, biscuits, douceurs, macarons, chocolats à offrir en cadeaux de fin d’année par exemple ou à vos hôtes. Des petites choses colorées, parfumées, sucrées à glisser dans des petits sachets, jolis pots ou ballotins décorés.
- [Mes recettes de tartares](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/tartares/) - Des recettes légères et fraîches basées sur des plats et aliment crus, souvent marinés et parfumés.
- [Mes recettes à base de blancs d'oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/blancs-oeufs/) - Toutes mes recettes utilisant seulement des blancs d’oeufs, pour ne rien gâcher.
- [Mes recettes de tartinades sucrées](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/tartinades-sucrees/) - Pour le petit-déjeuner, le goûter, le brunch, un pique-nique… Tout ce qui se tartine s’accompagne souvent d’un retour à l’enfance, d’un morceau de pain frais, d’une tranche de brioche et de gourmandise. Pâtes à tartiner, crème de marrons, confitures…
- [Mes recettes au fromage](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fromages/) - Aux fromages italiens (ricotta, mozzarella, taleggio…) ou autres comté, emmental, reblochon, feta, toutes mes recettes au fromage sont regroupées ici.
- [Mes recettes de gratins](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/gratins/) - Des recettes de gratins, végétariens ou non, pour un plat d’hiver ou un dîner d’été, colorés, parfumés…
- [Mes recettes à base de jaunes d'oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/jaunes-oeufs/) - Mes recettes n’utilisant que des jaunes d’oeufs, ou des jaunes d’oeufs en majorité, pour ne pas les perdre quand une autre recette n’utilise que des blancs (meringues, financiers, macarons…)
- [Mes recettes autour de la galette des rois](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/galettes-des-rois/) - Bien sûr, il y a l’incontournable galette des rois à la frangipane à laquelle on revient toujours. Mais pourquoi ne pas vous laisser tenter par une recette plus originale ? D’autres saveurs et déclinaisons sont possibles pour célébrer l’Épiphanie.
- [Mes recettes de gâteaux au chocolat](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/gateaux-au-chocolat/) - Toutes mes recettes de gâteaux au chocolat, fondants, moelleux, mousseux, mi-cuits, coulants, brownies, layer cakes,…
- [Mes recettes de fêtes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fetes/) - Des recettes de plats, desserts et gourmandises pour les fêtes de fin d’année et réveillons (Noël, Nouvel an…) Des idées chics, des mets raffinés, de l’or, des paillettes, de la décoration dans les assiettes, de quoi sortir de l’ordinaire !
- [Mes recettes d'automne](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/automne/) - Des recettes autour de la saison de l’automne et ses produits : courges, châtaignes / marrons, noix, noisettes et autres fruits secs…
- [Mes recettes aux agrumes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/agrumes/) - Fruits de nos hivers, les agrumes sont parfaits pour faire le plein de vitamines. Rapidement pressés pour le petit déjeuner ou en salade de fruits, ils sont pratiques et acidulés. Mais on peut aussi les utiliser pour préparer de délicieux desserts plus élaborés : des recettes originales et gourmandes de tartes, gâteaux, salades ou mignardises !
- [Mes recettes aux fruits secs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fruits-secs/) - Noix, noisettes, pistaches, amandes, châtaignes… Les fruits secs sont des ingrédients du placard indispensables et très présents dans ma cuisine. Ils sont la base des macarons, des financiers ou de certains gâteaux, ou ils viennent agrémenter certains plats de saison. Apportant du croquant, de la saveur ou de la couleur, ils sont riches, très bons pour la santé et incontournables en cuisine ! Retrouvez ici toutes mes recettes aux fruits secs.
- [Mes recettes à la confiture de lait / dulce de leche](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/confiture-de-lait-dulce-de-leche/) - La confiture de lait évoque l’enfance et la gourmandise par son onctuosité, son goût caramélisé. Qu’on l’achète en tube ou qu’on la fasse soi-même, elle peut être dégustée seule ou venir agrémenter toutes sortes de recettes, comme ici où j’ai regroupé mes recettes autour de celle qu’on appelle aussi dulce de leche.
- [Mes recettes de petits chocolats](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/petits-chocolats/) - Des petits chocolats faits maison, pour le plaisir de déguster des truffes, palets, mendiants ou tout autre petit sujet en chocolat. Ce sont même des petits cadeaux faciles à faire !
- [Mes recettes de petites douceurs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/douceurs/) - Des guimauves, des sucettes, des bonbons… toutes ces petites choses qui font le plaisir des petits et des grands enfants que nous sommes.
- [Mes recettes à la viande](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/viande/) - Vous ne trouverez pas de recette de viande de gibier sur mon site. Je mange peu de viande, que je limite surtout à la viande blanche, plus rarement au porc ou au boeuf. Éventuellement je concocte parfois quelques recettes à base de charcuterie.
- [Mes recettes aux courges](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/courges/) - Légumes typiques de l’automne, les courges se conservent très bien dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, permettant ainsi d’être cuisinées toute l’année de multiples façons. Et la courgette offre ses parfums méditerranéens et sa chair pleine d’eau pour rafraîchir nos étés.
- [Mes recettes au parfum de Corse](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/corse/) - Des recettes typiques de la Corse : fiadone à base de brocciu, gâteau à la farine et à la liqueur de châtaigne, gratin au lonzu, desserts à la clémentine de Corse…
- [Mes recettes aux légumes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/legumes/) - Les légumes, c’est toute l’année et à chaque repas si possible ! Chauds, froids, ils se prêtent à toutes les recettes, fondants ou croquants, crus ou cuits, en voici plusieurs regroupées dans ce dossier.
- [Mes recettes de printemps](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/printemps/) - Le printemps, la renaissance, le renouveau ! Les plats légers qui reviennent, les légumes primeurs, des choses plus fraîches et plus vertes…
- [Mes recettes d'été](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/ete/) - Les recettes de l’été sont légères, hydratantes, sucrées, gorgées d’eau ou de jus, souvent fraîches et pleines de vitamines !
- [Mes recettes de la mer](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/mer/) - Du poisson (saumon, cabillaud, morue…), des crustacés (homard, crevette, langoustine…) ou des coquillages. Des plats légers, parfumés, parfois sucrés-salés.
- [Mes recettes d'hiver](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/hiver/) - Les recettes d’hiver représentent des plats plus riches, onctueux, chauds, fondants et réconfortants, à base de légumes de saison ou de fromages…
- [Mes pâtisseries sans beurre](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-beurre/) - Plus un gramme de beurre dans votre réfrigérateur ? Pas de souci, voici mes recettes de biscuits et gâteaux sans beurre regroupées ici, pour vous permettre de pâtisser et vous régaler quand même.
- [Mes pâtisseries sans oeuf](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-oeuf/) - Parfois, ce n’est pas de chance, on n’a pas été vigilant et on se retrouve sans oeuf en cuisine. Mais avec quand même la gourmandise qui tiraille… Alors j’ai pensé à regrouper mes recettes de pâtisserie n’utilisant aucun oeuf, parce qu’on peut quand même succomber à la gourmandise sans cela.
- [Mes recettes autour des crêpes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/chandeleur/) - Pour fêter la Chandeleur le 2 février, retrouvez ici mes recettes de crêpes traditionnelles ou plus élaborées, mes pancakes, blinis… et toutes mes pâtes à tartiner pour les décorer ou les garnir
- [Mes pâtisseries sans farine](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-farine/) - Si vous n’avez plus beaucoup ou pas du tout de farine mais que votre gourmandise vous rattrape, il existe quand même des recettes de desserts et pâtisserie sans farine qui vous rendront service. Je les ai regroupées ici.
- [Mes recettes autour de la Saint Valentin](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/saint-valentin/) - Du rouge, du rose, des coeurs, du moelleux, des recettes raffinées… Mes recettes autour de ces thématiques sont regroupées ici pour accompagner la Saint Valentin ou tout autre dîner en amoureux.
- [Mes recettes aux fruits rouges](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fruits-rouges/) - Les recettes autour des fruits rouges, petites baies rouges sucrées, acidulées, typiques des gourmandises d’été : fraise, framboise, , cerise, mûre, cassis, groseille, myrtille…
- [Mes pâtisseries sans sucre](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-sucre/) - Parfois, plus un gramme de sucre mais envie de pâtisser quand même. Qu’à cela ne tienne, il existe d’autres ingrédients pour remplacer le sucre en pâtisserie ou le rendre superflu. Voici ici mes recettes sans sucre ajouté.
- [Mes recettes aux bonbons](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/bonbons/) - Des recettes à base de bonbons au chocolat ou acidulés, de barres au caramel, de pralines ou chouchous, de confiseries en tout genre…
- [Mes recettes autour de Pâques](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/paques/) - Mes recettes de Pâques pour des moments en famille : nids gourmands, œufs originaux, agneau et bien sûr chocolat à savourer pour la chasse aux œufs !
- [Mes recettes de boissons](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/boissons/) - Des boissons chaudes ou fraîches, légères, réconfortantes ou hydratantes, pour l’été ou l’hiver, mais faites maison !
- [Mes recettes sans gluten](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/sans-gluten/) - Que ce soit une intolérance au gluten ou une vraie maladie coeliaque qui y conduise, les recettes sans gluten sont une vraie alternative à notre alimentation moderne qui en regorge, parfois à notre insu. Les fruits et les légumes, la viande, le poisson sont garantis sans gluten, mais pour la pâtisserie c’est parfois plus compliqué de l’éviter puisqu’il se retrouve présent dans les céréales telles que le blé, l’épeautre, le seigle, ou l’orge. J’ai donc regroupé ici mes recettes sans gluten, pour permettre de se régaler sans farine ni céréale, ou à partir de Maïzena ou de farine de châtaigne par exemple.
- [Mes recettes rapides](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/recettes-rapides/) - Pas trop le temps, des restes dont on ne sait pas quoi faire, voici ici des idées de recettes très rapides à faire à partir de ce qui nous encombre ou nous tombe sous la main quand on manque de temps.
- [Mes recettes à la châtaigne](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/chataigne/) - La châtaigne, appelée injustement marron dans beaucoup de recettes (celui-ci est toxique !), se retrouve sous plusieurs formes en cuisine : la farine de châtaigne, un peu lourde, est excellente dans certaines pâtisseries. Les châtaignes au naturel ou depuis peu surgelées peuvent se transformer en une excellente crème de marrons qui peut être l’ingrédient de base de bonnes recettes sucrées. Et j’utilise même parfois de la liqueur de châtaigne !
- [Mes recettes de gâteaux aux fruits](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/gateaux-aux-fruits/) - Vous aimez la pâtisserie mais votre conscience vous enjoint d’incorporer des fruits dans ce gâteau donc vous rêvez ? Voici toutes mes recettes de gâteaux, cakes et autres pâtisseries incorporant des fruits sous toutes leurs formes.
- [Mes recettes de tartinades salées](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/tartinades-salees/) - De quoi faire des petites tartines du soir, des petits tapas pour l’apéritif ou le dîner, des petites tartinades salées à accompagner de pain frais ou grillé
- [Pour un moule à manqué de 20 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-manque-de-20-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à manqué de 20 cm de diamètre.
- [Pour un moule à manqué de 22 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-manque-de-22-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à manqué de 22 cm de diamètre.
- [Pour un moule à cake de 20 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-cake-de-20-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à cake de 20 cm de longueur.
- [Pour un cercle de 16 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-cercle-de-16-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un cercle de 16 cm.
- [Pour un moule à manqué de 24 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-manque-de-24-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à manqué de 24 cm de diamètre.
- [Pour un moule à manqué de 18 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-manque-de-18-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
- [Pour un moule à savarin](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-savarin/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à savarin / couronne.
- [Pour une plaque à financiers](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-plaque-a-financiers/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant une plaque à financiers.
- [Pour un moule carré de 18 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-carre-de-18-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule carré de 18 cm de diamètre.
- [Pour des cercles de 7,5 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-des-cercles-de-75-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant des cercles de 7,5 cm de diamètre.
- [Pour un moule à angel cake](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-angel-cake/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à angel cake / chiffon cake de 17 cm de diamètre.
- [Pour une plaque à pâtisserie](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-plaque-a-patisserie/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant une ou plusieurs plaques à pâtisserie.
- [Avec 2 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-2-oeufs/) - Il ne vous reste que deux oeufs et vous voulez cuisiner quelque chose ? Ou bien vous avez deux oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 2 oeufs regroupées ici.
- [Avec 6 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-6-oeufs/) - Vous cherchez des recettes avec six oeufs ? Ou bien vous avez six oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 6 oeufs regroupées ici.
- [Avec 4 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-4-oeufs/) - Vous cherchez des recettes avec quatre oeufs ? Ou bien vous avez quatre oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 4 oeufs regroupées ici.
- [Avec 3 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-3-oeufs/) - Vous cherchez des recettes avec trois oeufs ? Ou bien vous avez trois oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 3 oeufs regroupées ici, notamment des macarons ou un tiramisu.
- [Avec 8 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-8-oeufs/) - Vous cherchez des recettes avec huit oeufs ? Il ne vous reste que huit oeufs et vous voulez cuisiner quelque chose ? Ou bien vous avez huit oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 8 oeufs regroupées ici.
- [Pour un cercle de 18 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-cercle-de-18-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un cercle de 18 cm.
- [Pour des ramequins de 6 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-des-ramequins-de-6-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant des ramequins de 6 cm de diamètre.
- [Avec 1 oeuf](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-1-oeuf/) - Il ne vous reste qu’un seul oeuf et vous voulez cuisiner quelque chose ? Ou bien vous avez un dernier oeuf à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 1 oeuf regroupées ici.
- [Avec 5 oeufs](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-5-oeufs/) - Vous cherchez des recettes avec cinq oeufs ? Ou bien vous avez cinq oeufs à utiliser rapidement ? Cette rubrique est là pour vous. Des plats ou desserts sont possibles avec mes idées de recettes pour 5 oeufs regroupées ici.
- [Pour une plaque à muffins](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-plaque-a-muffins/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant une plaque à muffins.
- [Pour un moule carré de 16 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-carre-de-16-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule carré de 16 cm de diamètre.
- [Pour un cadre à pâtisserie](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-cadre-a-patisserie/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un cadre à pâtisserie extensible.
- [Pour un moule à manqué de 16 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-manque-de-16-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à manqué de 16 cm de diamètre.
- [Mes recettes autour de la fête des mères](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/fete-des-meres/) - Des recettes douces, en rose, parfumées, légères pour célébrer les mamans
- [Pour un moule à cake de 30 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-a-cake-de-30-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule à cake de 30 cm de longueur.
- [Pour un moule carré de 20 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-moule-carre-de-20-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un moule carré de 20 cm de diamètre.
- [Pour un cercle de 20 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-cercle-de-20-cm/) - Retrouvez ici toutes mes recettes utilisant un cercle de 20 cm de diamètre.
- [En rose](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-rose/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur rose, grâce à la betterave, à la framboise, à la rose !
- [En bleu](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-bleu/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur bleue, grâce à la myrtille notamment !
- [En jaune](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-jaune/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur jaune ! Du jaune d’oeuf, du citron, du curcuma, du maïs, des carottes jaunes…
- [En rouge](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-rouge/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur rouge, grâce à la cerise, à la fraise, à la groseille, à la tomate !
- [En vert](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-vert/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur verte, la pistache, le brocolis, le poireau, le basilic, la menthe, le persil…
- [En orange](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-orange/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur orange, grâce à la courge, au potiron, à l’orange, à l’abricot, à la carotte…
- [En blanc](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-blanc/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur blanche, le blanc du lait, de la crème, du chocolat blanc, du sucre glace…
- [En marron](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-marron/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur marron, évidemment tenue en majorité par le chocolat !
- [En beige](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-beige/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur beige, de la pâte…
- [En violet](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-violet/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur violette, autour de la myrtille ou de la fleur de violette notamment…
- [En or](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/en-or/) - Toutes mes recettes regroupées selon leur couleur pour préparer un menu à thème par exemple. Dans cette catégorie : mes recettes autour de la couleur or !
- [Mes recettes de cookies](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/cookies/) - Toutes mes recettes de cookies : aux pépites de chocolat, au chocolat blanc, à la pistache… Des cookies moelleux, épais et inratables pour tous les goûts !
- [Avec une turbine à glace](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-une-turbine-a-glace/) - Vous adorez les glaces, et vous possédez une turbine à glace, ou au moins une sorbetière ? Voici ma rubrique créée autour des recettes en utilisant une.
- [Avec un blender](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/avec-un-blender/) - Vous possédez un blender ou un mixer, et vous cherchez des recettes pour les utiliser davantage ? Voici ma rubrique faite pour cela !
- [Pour une plaque à madeleines](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-plaque-a-madeleines/)
- [Pour des verrines](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-des-verrines/)
- [Mes recettes de crumbles](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/crumbles/) - Mes recettes de crumbles, avec des fruits de saison et une couche épaisse croustillante et dorée avec divers ingrédients gourmands.
- [Pour un cercle de 22 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-un-cercle-de-22-cm/)
- [Mes recettes de cakes salés](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/cakes-sales/) - Mes recettes de cakes salés, pour les pique-niques, apéritifs, voyages, dîners à picorer… Il suffit juste de les trancher pour les déguster, ce sont des entrées ou plats faciles à faire.
- [Pour une poêle à pancakes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-poele-a-pancakes/)
- [Mes recettes de tartes salées](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/mes-recettes-de-tartes-salees/)
- [Pour une pôele à crêpes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-une-poele-a-crepes/)
- [Pour des ramequins de 10 cm](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/pour-des-ramequins-de-10-cm/)
- [Mes recettes autour de Nemours](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/nemours/) - Nemours, c’est une ville à laquelle je suis profondément attachée : j’y travaille depuis plus de 20 ans, et j’y vis depuis quelques années. Une jolie petite ville de Seine-et-Marne, riche en spécialités gourmandes : le célèbre bonbon au coquelicot de Nemours, la délicate rose de Provins et son confit, et tant d’autres trésors locaux qui inspirent ma cuisine. Sur cette page, je rassemble mes recettes qui rendent hommage aux saveurs de mon coin de Seine-et-Marne. Une façon de vous faire découvrir mon univers régional à travers une cuisine moderne et gourmande.
- [Mes recettes végétariennes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/mes-recettes-vegetariennes/)
- [Mes recettes de soupes chaudes](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/soupes-chaudes/) - Mes recettes de soupes chaudes ou veloutés chauds et réconfortants pour l’automne ou l’hiver.
- [Mes recettes de soupes froides](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/soupes-froides/) - Mes recettes de soupes froides ou glacées pour la belle saison de l’été, pour s’hydrater, se rafraîchir, proposer une entrée légère…
- [Mes recettes aux céréales](https://www.puregourmandise.com/recipe-category/mes-recettes-aux-cereales/)

## Recipe courses

- [Desserts](https://www.puregourmandise.com/course/desserts/) - De nombreuses idées de desserts sont sur Pure Gourmandise. C’est d’ailleurs sans doute la section la plus riche de mes recettes. Pour clore un repas en beauté sans stresser ou pour concocter un petit dessert facile et rapide, tout est là. Gâteaux, tartes, crèmes, glaces ou même un tiramisu… A tous les parfums, pour toutes les saisons.
- [Entrées](https://www.puregourmandise.com/course/entrees/) - Toutes mes recettes d’entrées ou de plats végétariens à servir en plat unique ou pour dîner léger…
- [Boissons](https://www.puregourmandise.com/course/boissons/) - Des boissons, chaudes, froides, alcoolisées ou non, pour toutes les occasions et saisons.
- [Plats](https://www.puregourmandise.com/course/plats/) - Des plats traditionnels ou modernes, parfois même sucrés-salés ! Des plats parfois végétariens, pour le soir. Des associations classiques ou insolites. Des plats régionaux, pour goûter des spécialités. Toutes ces recettes ont toujours été testées et appréciées.
- [Gourmandises](https://www.puregourmandise.com/course/gourmandises/) - Au chapitre des gourmandises sont classées mes recettes de petites bouchées sucrées. Et surtout, mes macarons, que je concocte depuis début 2005 ! Véritables petites douceurs que chacun sait apprécier, tant dans leur rondeur et leurs coloris que dans leurs parfums. Mais vous trouverez ici aussi d’autres douceurs et pâtisseries à déguster en petites portions, biscuits, fudges, chocolats, pâtes à tartiner…