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Tag Archives: gâteau

Nouvelle recette

17 mardi Mai 2016

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

cacao, chocolat, gâteau, humide, mousse, noisette

Un bon gâteau fort en chocolat et en noisettes mais sans chocolat (enfin, avec du cacao amer seulement), et sans farine (mais avec de la poudre de noisettes à la place).
Je l’ai cuit 25 minutes et il reste très mousseux et humide, encore 2 jours après.
La prochaine fois, je le cuirai 35 minutes pour voir, à mon avis il sera encore excellent. Il vous tente ?
425b++

Nouvelle recette

28 dimanche Fév 2016

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

citron, framboise, gâteau, mascarpone, moelleux

Un gâteau du dimanche qui fait revenir un peu les fruits rouges qui me manquent cruellement… Surgelés bien sûr !
Un petit gâteau de 22 cm garnis de framboises, avec une pointe de mascarpone et de citron pour oublier l’hiver qui n’en finit pas.
423b++

Nouvelle recette

14 dimanche Fév 2016

Posted by Marina in Recettes

≈ 1 commentaire

Mots-clés

chocolat, gâteau, poire

Difficile de trouver de l’inspiration quand les fruits d’hiver me semblent tourner en rond… Pommes, poires, cela ne me semble pas très original. Qu’à cela ne tienne, un petit gâteau au chocolat qui englobe des demi-poires, ça, ça peut passer.
422b++

Nouvelle recette

29 dimanche Nov 2015

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

chocolat, gâteau, lait, recette

Un nouveau gâteau au chocolat… mais au lait pour une fois.
Un gâteau épais et dodu, bien moelleux, et pas trop fort.
416b++

Nouvelle recette

12 mercredi Août 2015

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

citron, fruits, gâteau, mascarpone, rouges

Encore des fruits rouges me direz-vous !? Oui, mais intégrés dans un joli et moelleux petit gâteau avec du mascarpone et une pointe de citron.
Pour un moule de 20 cm de diamètre, soit 4 à 6 personnes.403b+

Nouvelle recette

08 dimanche Fév 2015

Posted by Marina in Recettes

≈ 3 commentaires

Mots-clés

gâteau, pommes, praline, rose

Mon gâteau du dimanche : des blancs d’oeufs, de la poudre d’amandes, des pommes fondantes et une couche croustillante aux pralines roses concassées.
Cela donne un joli gâteau rose incroyablement moelleux et fondant.

389b+

Nouvelle recette

01 dimanche Fév 2015

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

chandeleur, coquelicot, crêpes, gâteau, rose

Juste avant la chandeleur, une nouvelle recette : un gâteau de crêpes toutes petites et roses parfumé d’une crème au coquelicot.
388b+

Nouvelle recette

09 dimanche Nov 2014

Posted by Marina in Recettes

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Mots-clés

chocolat, corsé, gâteau, recette

Un gâteau au chocolat très corsé : chocolat noir à pâtisser + cacao amer (et très peu de sucre). Voilà du goût, du vrai !
381b+

Nouvelle recette

21 mardi Oct 2014

Posted by Marina in Recettes

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carambar, chocolat, fondant, fudge, gâteau, recette

Mon 200 remanié : même recette mais cuisson douce et looongue. Et avec (encore) ce terrible chocolat Poulain au Carambar, on obtient un fondant proche du fudge au caramel, crémeux à souhait :
www.puregourmandise.com/recettes/379.htm
379b+

Nouvelle recette

31 dimanche Août 2014

Posted by Marina in Recettes

≈ 2 commentaires

Mots-clés

carambar, chocolat, gâteau, recette

Folle des tablettes de chocolat Poulain noir extra au Carambar, c’est la 2ème recette à partir d’elles. Un gâteau fondant et mousseux à souhait :

Gâteau fondant au chocolat Poulain noir extra au Carambar

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