Qui dit dimanche (-> « manche ! ») dit gâteau chez moi.
Alors aujourd’hui, c’était charlotte. Au chocolat (et aux noisettes). Comme ça, sans filet, et sans la faire la veille. Et bien ça marche quand même !
Prête à 20 minutes, au frais durant presque 4 heures, elle était parfaite.
Vous voulez l’essayer ? Elle cache une épaisse mousse au chocolat et aux noisettes et ne nécessite pas de moule spécifique. Toute simple quoi.